Limetkový chlebíček s brusinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 70 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Limetkový chlebíček s brusinkami
Celkový čas: | 70 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 43029 |
Kategorie: | Sladké chlebíčky |
Ingredience
3 polévková lžíce | Brandy |
70 g | Brusinky sušené |
75 g | Cukr krupice |
1 ks | Cukr vanilka |
75 g | Hera |
1 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
1 polévková lžíce | Limetková kůra |
2 polévková lžíce | Limetková šťáva |
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
200 g | Mouka pšeničná hladká |
2 polévková lžíce | Strouhanka |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
Poleva | |
---|---|
4 polévková lžíce | Džem meruňkový |
3 polévková lžíce | Likér pomerančový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 28g |
---|---|
Cholesterol | 67,3mg |
Draslík | 78,8mg |
Vláknina | 458,7mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,6mg |
Vitamín E | 3,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Limetková šťáva, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brusinky sušené, Cukr vanilka, Hera, Limetková kůra, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká, Džem meruňkový, Likér pomerančový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Brandy nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Limetkový chlebíček s brusinkami postup přípravy receptu:
1 | Brusinky propereme pod horkou vodou, necháme okapat, smícháme s nastrouhanou limetkovou kůrou a brandy, necháme marinovat. |
2 | V míse třeme heru s cukrem, špetkou soli, vejcem, limetkovou šťávou, potom přimícháme mouku, kypřící prášek do pečiva, vanilkový cukr a nakonec brusinky s limetkovou kůrou a brandy. Vymícháme vláčné těsto. |
3 | Chlebíčkovou formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Troubu předehřejeme na 180 stupňů Celsia. |
4 | Těsto nalijeme do chlebíčkové formy a vložíme do trouby. Pečeme 45 minut. Po upečení necháme chlebíček vychladnout. |
5 | V kastrůlku lehce zahřejeme meruňkový džem, přilijeme trochu pomerančového likéru a ještě teplou směsí polijeme vychladlý chlebíček. Zavařeninu necháme vsáknout do chlebíčku a pak podáváme. |