Tortilla s grilovaným lilkem a rajčaty - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tortilla s grilovaným lilkem a rajčaty
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 43197 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
20 ml | Citronová šťáva |
20 g | Koriandr čerstvý |
500 g | Lilek |
50 ml | Olej olivový |
50 g | Olivy černé |
3 g | Pepř černý mletý |
120 g | Rajčata |
6 g | Sůl |
4 ks | Tortilla |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 118g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 852,8mg |
Vláknina | 41g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 10,6mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Citronová šťáva, Koriandr čerstvý, Lilek, Rajčata, Sůl, Tortilla mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Olivy černé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tortilla s grilovaným lilkem a rajčaty postup přípravy receptu:
1 | Lilek omyjeme a nakrájíme na 0.5 cm slabá kolečka. Potřeme je olejem, osolíme, opepříme a necháme grilovat 5 minut z obou stran. Mezitím si nakrájíme rajčata nadrobno, přidáme nasekané olivy, prolisovaný česnek a koriandr. Nakonec vmícháme vychladlý, na kostičky nakrájený lilek. |
2 | Tortilly potřeme olejem, posolíme a ogrilujeme z obou stran dokřupava. Na opečené tortilly rozložíme směs z mísy, nakrájíme na jednotlivé porce a pokapeme citronovou šťávou. |