Jednoduchý recept

Grilovaná treska v parmské šunce

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 45042

Ingredience

20 ml Citronová šťáva
1 ks Citrony
30 ml Olej olivový
40 g Rozmarýn čerstvý
150 g Salát ledový
8 g Sůl
800 g Treska aljašská
1 stroužek Česnek
200 g Šunka parmská

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 273 kcal
Kilojoule 1 142kJ
2% Sacharidy 7 g
14% Tuky 10 g
54% Sodík 1 g
69% Bílkoviny 39 g

Grilovaná treska v parmské šunce postup přípravy receptu:

1

V misce smícháme nasekaný rozmarýn, prolisovaný česnek, olej, sůl a vložíme porce tresky. Chvíli necháme marinovat, zatím si připravíme plátky parmské šunky. Porce tresky do šunky pevně zabalíme a spojíme párátky. Grilujeme za častého otáčení 6 minut, podáváme s ledovým salátem natrhaným na menší kusy, osoleným a zakapaným citronovou šťávou. Porce tresky ozdobíme kolečkem citronu.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept