Pečené cuketové špalíčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pečené cuketové špalíčky
Pečené cuketové špalíčky
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 47631 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
3 stroužek | Česnek |
0,5 kávová lžička | Citronová kůra |
0,5 kávová lžička | Citronová šťáva |
650 g | Cuketa |
1 polévková lžíce | Kopr čerstvý |
1,5 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
3 špetka | Pepř černý mletý |
3 špetka | Sůl |
80 g | Sýr Feta |
2 ks | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 11g |
---|---|
Cholesterol | 15,8mg |
Draslík | 851,7mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 34,8mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 9,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Citronová kůra, Citronová šťáva, Cuketa, Kopr čerstvý, Sůl, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Olej olivový, Pepř černý mletý, Sýr Feta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pečené cuketové špalíčky postup přípravy receptu:
1 | Mladé cukety omyjeme, osušíme a nakrájíme na špalíčky přibližně 3 cm vysoké. Z každého špalíčku vyjmeme pomocí malé lžičky necelou polovinu dužiny a odložíme ji do misky. Přidáme k ní rozetřený česnek se solí, očištěné tmavé žampiony, citronovou šťávu, citronovou kůru, pepř a nastrouhaný sýr. Směs utřeme a špalíčky cukety směsí naplníme. Poskládáme je do olejem vymaštěné zapékací misky, pokapeme rozpuštěným máslem a dáme do předem vyhřáté trouby zapéct. |
2 | Pečeme při 200°C 15-20 minut do doby, až změkne dužina. Servírujeme ihned ozdobené omytými snítkami kopru. |