Zapečené tajemství - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zapečené tajemství
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 45 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 4883 |
Ingredience
1 ks | Cibule |
2 ks | Lilek |
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 hrst | Petržel - nať |
3 ks | Rajčata |
1 špetka | Sůl |
100 g | Sýr Eidam cihla 40% |
200 g | Sýr Niva (Rokfór) |
1 špetka | Tymián sušený |
10 ks | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 34g |
---|---|
Cholesterol | 67,0mg |
Draslík | 3g |
Vláknina | 23g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 28,1mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 15,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Lilek, Rajčata, Sůl, Sýr Niva (Rokfór), Tymián sušený, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zapečené tajemství postup přípravy receptu:
1 | Nakrájíme na 1cm kolečka lilek, osolíme a pokapeme olivovým olejem. |
2 | Pokrájíme žampiony a podusíme. |
3 | Rajčata a oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka a nivu nastrouháme. |
4 | Olejem vymažeme zapékací misku a vrstvíme na sebe kolečka lilků, na ně plátky podušených žampionů, plátky rajčat a cibule, posypeme strouhanou nivou a tymiánem. |
5 | Opakujeme, dokud máme suroviny. |
6 | Vše posypeme strouhaným sýrem a dáme na 25 minut zapéct. |