Polévkové bramborové nočky se sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Polévkové bramborové nočky se sýrem
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | ondra |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 48940 |
Kategorie: | Ostatní |
Ingredience
100 g | Brambory |
4 g | Kypřicí prášek do pečiva |
30 g | Máslo čerstvé |
40 ml | Mléko polotučné |
100 g | Mouka pšeničná hrubá |
1 špetka | Muškátový oříšek |
8 g | Sůl |
50 g | Sýr Ementál (Primátor) |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 47,2mg |
Draslík | 128,1mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 40,4mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,6mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Kypřicí prášek do pečiva, Muškátový oříšek, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hrubá, Sýr Ementál (Primátor) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Polévkové bramborové nočky se sýrem postup přípravy receptu:
1 | Očištěné brambory a sýr nastrouháme, vložíme do misky, přidáme vejce, přilijeme mléko, osolíme, okořeníme špetkou muškátového oříšku, přidáme trošku kypřícího prášku a vypracujeme těsto. Z těsta vytvarujeme malé nočky a osmažíme je na másle v pánvi. Takto připravené nočky používáme jako zavářku do různých čirých polévek. |