Jednoduchý recept

Topinky s hráškovou kaší a sýrem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 12 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 2 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 50562

Ingredience

100 g Boby zahradní
160 g Ciabatta
10 ml Citronová šťáva
300 g Hrášek
8 g Máta
30 ml Olej olivový
40 g Olej olivový extra panenský
2 g Pepř černý mletý
120 g Sýr ovčí tvrdý - Pecorino
6 g Sůl
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 444 kcal
Kilojoule 1 859kJ
9% Sacharidy 34 g
37% Tuky 28 g
42% Sodík 845 mg
29% Bílkoviny 16 g

Topinky s hráškovou kaší a sýrem postup přípravy receptu:

1

Čerstvý hrášek, mátu a boby nasypeme do mixéru a rozmixujeme na kaši. Přendáme do misky, přilijeme trochu panenského oleje, přisypeme strouhaný sýr, zakápneme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a promícháme.

2

Ciabattu nakrájíme na plátky, nasucho opečeme v topinkovači, potřeme česnekem, olivovým olejem, vyskládáme na servírovací talíř, na topinky naneseme hráškovou směs, posypeme troškou strouhaného sýru a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept