Jednoduchý recept

Polévka z řeřichy s bramborami

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 50951

Ingredience

1 ks Bobkový list
2 ks Brambory
1 ks Cibule
300 ml Mléko plnotučné
30 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
4 polévková lžíce Smetana 33% (šlehačka)
0,5 kávová lžička Sůl
900 ml Vývar zeleninový
125 g Řeřicha

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 196 kcal
Kilojoule 822kJ
5% Sacharidy 19 g
15% Tuky 11 g
39% Sodík 777 mg
11% Bílkoviny 6 g

Polévka z řeřichy s bramborami postup přípravy receptu:

1

V hrnci na rozehřátém másle zpěníme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupané, na kostky nakrájené brambory, opláchnutou řeřichu a 5 minut mícháme. Přilijeme vývar, osolíme, opepříme a okořeníme bobkovým listem. Vaříme zvolna pod pokličkou, dokud brambory nezměknou.

2

Z polévky vyjmeme bobkový list a dohladka ji rozmixujeme. Přilijeme mléko, prohřejeme a případně dochutíme.

3

Na talířích zdobíme smetanou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept