Kuřecí plátky na pivě s Hermelínem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí plátky na pivě s Hermelínem
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | zeleny |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (100%) |
ID receptu: | 51316 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
600 g | Kuřecí prsa |
1 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká |
3 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
0,5 l | Pivo světlé 10% 3,9% obj. |
1 špetka | Sůl |
4 plátek | Šunka dušená |
4 plátek | Sýr Hermelín (Camember, Encián) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 48,6mg |
---|---|
Cholesterol | 97,1mg |
Draslík | 556,0mg |
Vláknina | 39,8mg |
Vitamín A | 45,0mg |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,8mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 25,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Mouka pšeničná hladká, Olej olivový, Pepř černý mletý, Pivo světlé 10% 3,9% obj., Šunka dušená, Sýr Hermelín (Camember, Encián) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí plátky na pivě s Hermelínem postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí prsa omyjeme studenou vodou, osušíme, naporcujeme, z obou stran naklepeme, opepříme, osolíme a obalíme je v mouce. |
2 | V pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje a maso na něm opečeme z obou stran doměkka. |
3 | Zapékací mísu vymažeme olejem a rozložíme do ní maso, přilijeme i výpek z pánve. Na každý kuřecí řízek dáme plátek šunky a Hermelínu, přilijeme pivo a vše v horké troubě zapečeme. |
Poznámka
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.
Kuřecí je krásně šťavnaté. Naprosto mňamózní a jednoduché. Olizovala jsem se až za ušima .