Jednoduchý recept

Široké nudle se sýrovou omáčkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 52277

Ingredience

160 g Cibule
200 g Gouda
300 ml Mléko polotučné
40 g Máslo čerstvé
350 g Nudle široké
10 g Paprika mletá sladká
20 g Pažitka
1 g Pepř černý mletý
20 g Sůl
2500 ml Voda pitná
2 stroužek Česnek
20 g Řeřicha

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 625 kcal
Kilojoule 2 614kJ
22% Sacharidy 79 g
32% Tuky 24 g
98% Sodík 2 g
41% Bílkoviny 23 g

Široké nudle se sýrovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Do většího hrnce nalijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Přisypeme těstoviny a ihned promícháme. Na mírném ohni zvolna vaříme 20 minut. Během varu těstoviny občas promícháme, aby se nelepily. Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.

2

Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, řeřichu s pažitkou posekáme najemno, česnek prolisujeme, sýr nastrouháme. V rendlíku rozehřejeme máslo, přisypeme cibuli, česnek, necháme zesklovatět, přilijeme mléko, přidáme strouhaný sýr, povaříme, až se sýr roztaví. Podle chuti osolíme, opepříme, přimícháme mletou papriku, bylinky a odstavíme. Těstoviny upravíme na talíře a přelijeme sýrovou omáčkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept