Jednoduchý recept

Cuketa sterilizovaná jako zelí

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Cuketa sterilizovaná jako zelí 5 1
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 52369

Ingredience

3 ks Cibule
1,5 kg Cuketa
2 polévková lžíce Cukr krupice
1 kávová lžička Kmín drcený
2 dl Ocet kvasný lihový
1 dl Olej slunečnicový
2 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 182 kcal
Kilojoule 760kJ
4% Sacharidy 14 g
18% Tuky 13 g
13% Sodík 260 mg
5% Bílkoviny 3 g

Cuketa sterilizovaná jako zelí postup přípravy receptu:

1

Cuketu omyjeme, oloupeme, zbavíme semínek a na hrubém struhadle nastrouháme do misky. Oloupanou cibuli drobně nakrájíme a přidáme k nastrouhané cuketě. Přilijeme ocet, olej, přisypeme cukr, kmín, sůl a pepř. Všechny suroviny důkladně promícháme, ochutnáme podle své chutě můžeme ještě dochutit.

2

Připravenou zeleninu naplníme do sklenic, které zavíčkujeme. Poté je naskládáme do sterilizačního hrnce a při 90 stupňové teplotě sterilizujeme 20 minut.

3

Sklenice vytáhneme z hrnce, necháme vychladnout. Vychladlé odložíme na chladné místo, kde je uskladňujeme delší dobu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept