Jednoduchý recept

Jablkový koláč s karamelem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 56910

Ingredience

200 g Créme fraiche
125 g Cukr krupice
500 g Jablka
250 g Listové těsto
125 g Máslo čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 430 kcal
Kilojoule 1 797kJ
10% Sacharidy 36 g
42% Tuky 32 g
0% Sodík 1 mg
5% Bílkoviny 3 g

Jablkový koláč s karamelem postup přípravy receptu:

1

Jablka omyjeme, neloupeme, jen je rozkrojíme na čtvrtky a vyřízneme jádřince. V kulatém pekáčku rozehřejeme máslo, přisypeme cukr a za stálého míchání necháme zkaramelizovat. Přisypeme jablka a obalíme v karamelu. Listové těsto vyválíme na plát o velikosti pekáčku, jablka v pekáčku těstem zakryjeme, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 25 minut. Pekáček vyjmeme a necháme částečně vychladnout.

2

Na pekáček položíme talíř dnem vzhůru, pekáček převrátíme a koláč opatrně vyklopíme na talíř.

3

Koláč naporcujeme, doplníme zakysanou smetanou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept