Jednoduchý recept

Meruňkové řezy s rozinkami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 57756

Ingredience

50 g Cukr moučkový
300 ml Džus jablečný
230 g Meruňky sušené
230 g Mouka pšeničná celozrnná
100 g Máslo čerstvé
50 g Ořechy lískové
40 g Pomerančová kůra
50 g Rozinky tmavé
8 g Skořice mletá
25 g Tuk
50 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 296 kcal
Kilojoule 1 239kJ
13% Sacharidy 45 g
16% Tuky 12 g
0% Sodík 4 mg
8% Bílkoviny 5 g

Meruňkové řezy s rozinkami postup přípravy receptu:

1

Do mísy vsypeme mouku, mleté ořechy, promícháme, přidáme měkké máslo a prsty zpracujeme na drobenku. Přilijeme vodu, vypracujeme hladké těsto, necháme půl hodiny uležet.

2

Sušené meruňky trochu pokrájíme, vložíme do kastrůlku, přilijeme jablečný džus, přidáme strouhanou pomerančovou kůru a vaříme asi 30 minut. Necháme vychladnout, poté rozmixujeme do hladka. Vmícháme rozinky a mletou skořici. Plech vymažeme tukem, těsto vyválíme na dva stejné pláty, jeden položíme na plech, potřeme meruňkovou směsí a zakryjeme druhým plátem těsta, okraje přimáčkneme, plech umístíme do vyhřáté trouby, pečeme při 200°C asi 25 minut.

3

Vychladlý koláč nakrájíme na řezy, posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept