Penne s olivovou omáčkou pesto - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Penne s olivovou omáčkou pesto
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Jana Pavlova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 5836 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
1 polévková lžíce | Nakládaný zelený pepř |
125 g | Olej olivový |
150 g | Olivy černé |
125 g | Pistácie |
1 špetka | Sůl |
150 g | Sýr Parmezán |
500 g | Těstoviny Penne |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 102g |
---|---|
Cholesterol | 25,5mg |
Draslík | 361,9mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,3mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Pistácie, Sůl, Sýr Parmezán mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Olivy černé, Těstoviny Penne mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Nakládaný zelený pepř nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Penne s olivovou omáčkou pesto postup přípravy receptu:
1 | Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. |
2 | Mezitím připravíme pesto. Krátce promixujeme pistácie, česnek, pepř, citronovou šťávu, olivy a parmazán. Postupně pomalu přiléváme olej a šleháme až vznikne hladká kaše. |
3 | Pesto vmícháme do horkých těstovin, rozdělíme na talíře, dozdobíme hoblinkami parmazánu a podáváme. |