Jednoduchý recept

Kuře pečené na divoko

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 659
Kategorie: Maso

Ingredience

400 g Citrony
2500 g Kuře
100 ml Olej stolní
2 g Pepř černý mletý
30 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 636 kcal
Kilojoule 2 661kJ
1% Sacharidy 4 g
64% Tuky 48 g
67% Sodík 1 g
84% Bílkoviny 47 g

Kuře pečené na divoko postup přípravy receptu:

1

Kuřata očistíme, opláchneme, rozpůlíme a nasekneme v kloubech.

2

Půlky kuřat osolíme, opepříme, zakapeme citronovou šťávou a potřeme částí oleje. Necháme je v chladu proležet alespoň 1 hodinu.

3

Jednotlivé půlky pomocí jehel nebo špejlí ztvarujeme a na roštu nebo rožni je pečeme. Během pečení je na povrchu potíráme olejem a obracíme.

4

Při podávání půlky kuřat sekáme na čtvrtky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept