Oblíbená kuřecí quesadilla - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Oblíbená kuřecí quesadilla
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | sonizna |
---|---|
Hodnost: | Mám přehled (65%) |
ID receptu: | 66019 |
Kategorie: | Rizota |
Ingredience
0,5 ks | Cibule |
1 kávová lžička | Kmín drcený |
1 ks | Kuřecí prsa |
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
1 kávová lžička | Oregano sušené |
1 ks | paprička jalapeňo |
1 ks | Paprika žlutá |
7 g | Pepř černý mletý |
1 ks | Rajčata |
7 g | Sůl |
150 g | Sýr Čedar |
150 g | Sýr Gouda 45% |
4 ks | Tortilla |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 58g |
---|---|
Cholesterol | 240,3mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 18g |
Vitamín A | 2g |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 72,7mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 16,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Kmín drcený, Oregano sušené, Paprika žlutá, Rajčata, Sůl, Sýr Čedar, Sýr Gouda 45%, Tortilla mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Oblíbená kuřecí quesadilla postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí prso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a okořeníme kajenským pepřem. Smažíme je na másle dozlatova. Poté je z pánve vyjmeme a na výpeku opečeme na kostičky nakrájenou papriku, oloupané a nakrájené rajče a cibuli. Až je vše měkké, přidáme oregano, kmín, nasekanou jalapeňo a sůl. Nakonec vmícháme kuřecí maso a promícháme. Dáme stranou. |
2 | Oba sýry nastrouháme a přidáme k nim připravenou kuřecí směs. Dobře promícháme a směs rozdělíme na čtvrtiny. |
3 | Na jednu tortillu přijde jedna čtvrtina směsi. Tuto směs naneseme na polovinu tortilly, druhou polovinou ji přiklopíme a opečeme dokřupava na grilovací pánvi – asi 30 sekund z každé strany. |
4 | Nakrájíme na trojúhelníčky a ihned podáváme. |