Jednoduchý recept

Bramborové placky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 786

Ingredience

500 g Brambory
100 g Mouka pšeničná hrubá
1 ks Petržel - nať
130 g Sádlo škvařené
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 475 kcal
Kilojoule 1 986kJ
10% Sacharidy 34 g
46% Tuky 34 g
12% Sodík 245 mg
13% Bílkoviny 8 g

Bramborové placky postup přípravy receptu:

1

Uvaříme brambory ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme.

2

Nastrouháme je najemno, osolíme, přidáme vejce, mouku, rozehřáté sádlo a zpracujeme v jemné těsto.

3

Vyválíme silnější placku a vykrajujeme kolečka.

4

Na rozpáleném sádle smažíme placky po obou stranách.

5

Pro lepší chuť můžeme do bramborových placek také přidat nadrobno nakrájené vařené uzené maso či škvarky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept