Recept

Bramborové kuličky s brynzou

  • Slovensko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 8383

Ingredience

800 g Brambory
50 g Cibule
100 g Mouka polohrubá
100 g Slanina vepřová
100 g Sýr Oštiepok
0,5 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 413 kcal
Kilojoule 1 728kJ
13% Sacharidy 45 g
26% Tuky 19 g
16% Sodík 326 mg
29% Bílkoviny 16 g

Bramborové kuličky s brynzou postup přípravy receptu:

1

Oloupané brambory nakrájíme a vložíme do vařící osolené vody. Uvařené částečně scedíme, posypeme moukou, osolíme a necháme na mírném ohni asi 10-15 minut propařit. Potom vypracujeme hladké těsto.

2

Z těsta utvoříme váleček asi 3cm v průměru, rozkrájíme jej na dílky a rychle z nich vytvarujeme kuličky. Prohřejeme je na části rozpálené slaniny.

3

Při podávání kuličky posypeme nastrouhaným sýrem a polijeme osmaženou cibulí.

4

Podáváme s rajčatovým salátem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept