Zelené hnízdo se smaženým tofu - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zelené hnízdo se smaženým tofu
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Jana Pavlova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 8452 |
Kategorie: | Teplé saláty |
Ingredience
1 ks | Citrony |
3 polévková lžíce | Olej olivový |
50 ml | Olej rostlinný |
1 polévková lžíce | Omáčka sójová |
250 g | Salát hlávkový |
1 špetka | Sůl |
300 g | Sýr sójový - Tofu |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 36,3mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 7,5mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 19,3mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citrony, Olej rostlinný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Omáčka sójová, Salát hlávkový, Sýr sójový - Tofu mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zelené hnízdo se smaženým tofu postup přípravy receptu:
1 | Tofu nakrájíme na kostky o velikosti cca 2cm a osmažíme za stálého míchání na troše rozpáleného oleje dozlatova. |
2 | Vylijeme olej, tofu ochutíme sójovou omáčkou a ještě krátce prohřejeme. |
3 | Mezitím salátové listy rozložíme do mísy, ochutíme olivovým olejem, špetkou soli a šťávou vylisovanou z poloviny citronu. Přidáme tofu a ihned podáváme. |