Bramborová z masoxu - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborová z masoxu
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | jelito |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 8803 |
Kategorie: | Zahuštěné polévky |
Ingredience
300 g | Brambory |
1 stroužek | Česnek |
1 špetka | Kmín celý |
1 špetka | Majoránka |
3 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
1 kávová lžička | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 ks | Polévkové kostky Vitana |
1 polévková lžíce | Sádlo škvařené |
1 špetka | Sůl |
1250 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 2,9mg |
Draslík | 327,7mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 10,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Česnek, Kmín celý, Majoránka, Paprika mletá sladká, Pažitka, Sádlo škvařené, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Polévkové kostky Vitana mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborová z masoxu postup přípravy receptu:
1 | Mouku opražíme nasucho dorůžova, stáhneme z ohně, přidáme tuk, papriku, promícháme a necháme vychladnout. Zalijeme potřebným |
2 | množstvím vody a rozmícháme. Přidáme masox, na kostky pokrájené brambory, kmín, sůl a uvaříme doměkka. |
3 | Ochutíme rozemnutou |
4 | majoránkou, utřeným česnekem a pepřem. |
5 | Necháme přejít varem. Posypeme pažitkou. |