Houskový knedlík se sodovkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Houskový knedlík se sodovkou
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Foglarka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 9678 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
400 g | Mouka pšeničná hrubá |
0,3 l | Sodovka |
1 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
4 l | Voda pitná |
3 ks | Žemle tuková |
Nutriční hodnoty jedné porce
25% Kalorie 493 kcal
Kilojoule 2 061kJ
27% Sacharidy 98 g
5% Tuky 4 g
13% Sodík 267 mg
26% Bílkoviny 15 g
Uhlovodany | 113,1mg |
---|---|
Cholesterol | 61,3mg |
Draslík | 20,7mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 70,6mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sodovka, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hrubá, Žemle tuková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Houskový knedlík se sodovkou postup přípravy receptu:
1 | Mouku osolíme, přidáme vejce, sodovku a zaděláme hladké, vláčné těsto. |
2 | Vmícháme na kostičky nakrájenou žemli a bez odpočinutí ihned vytvarujeme 2 knedlíky. |
3 | Vaříme ve vroucí, osolené vodě. |