Burgery, sendviče
Hamburger nebo sendvič nabízí v různých podobách mnoho restaurací, ale můžete si je velmi snadno připravit i doma. S našimi recepty nemusíte dlouze přemýšlet, jaké ingredience se k sobě hodí a jaké použít - vyberte si sendvič nebo burger přesně podle vaší chuti. Správně připravený domácí hamburger z mletého masa nebo sendvič může být i zajímavým a chutným hlavním chodem.
Zakysanou smetanu osolíme, opepříme, pažitku posekáme na jemno a přimícháme do smetany. Kuřecí mleté maso podle chuti osolíme, opepříme, přidáme...
PLátky toastového chleba opečeme nasucho v topinkovači, rajčata nakrájíme na kolečka, sýr a šunku pokrájíme na plátky. Tvaroh smícháme s hořčicí,...
Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno, osmahneme v pánvi na másle do zlatova. Fazole scedíme, necháme okapat. Do mísy vložíme mleté maso, přidáme...
Do mísy nasypeme mouku, přisypeme kypřicí prášek, špetku soli, promícháme. Přidáme máslo, kmín a přilijeme vodu. Vypracujeme hladké těsto, které...
Fazole scedíme, vsypeme do misky, vidličkou rozmačkáme, přidáme strouhaný sýr, posekanou jarní cibulku a promícháme. Bagetky rozkrojíme napůl,...
Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, máslo, přilijeme vodu a vypracujeme těsto, necháme půl hodiny odpočinout. Sýr nastrouháme, česnek prolisujeme,...
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, vsypeme do misky, osolíme, opepříme, avokádo rozkrojíme napůl, vydlabeme dužinu, pokrájíme nadrobno, cibuli na...
Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, červenou papriku zbavíme jádřince a rozkrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej,...
Červené papriky zbavíme jádřinců, nakrájíme na silnější proužky, česnek prolisujeme, lístky koriandru nasekáme najemno, tvrdý sýr nastrouháme...
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, červenou papriku zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky, cuketu na hranolky, kukuřici scedíme, sýr...
V pánvi rozehřejeme olej, přiložíme mleté maso, orestujeme, jakmile pustí šťávu, podusíme do vysmahnutí. Osolíme, opepříme, přisypeme scezenou...
Očištěné brusinky opláchneme, necháme okapat. Bylinky opláchneme, tymián otrháme, bylinky nasekáme, česnek prolisujeme. Ze sýra okrájíme pevnou...
Do mísy nasypeme mouku, přilijeme mléko, přidáme vejce, špetku soli a vymícháme hladké palačinkové těsto, které necháme alespoň 15 minut odležet....
Cibuli pokrájíme na plátky a rozebereme na kroužky, česnek prolisujeme, petrželku posekáme na jemno. V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli,...
Plát křehkého těsta nařežeme na 12 stejných obdélníků, sýr nastrouháme, anglickou slaninu pokrájíme na nudličky, pažitku a zelenou část jarní...
V míse smícháme mleté maso s nasekanými šalotkami, osolíme a opepříme. Směs rozdělíme na 8 kuliček, které zploštíme na placičky. Na 4 placičky...
V míse smícháme oloupaný, nasekaný citron, nasekaný česnek, oregano, olej a pepř. Naporcovaná kuřecí prsa obalíme v připravené směsi, zakryjeme a...
Housky prokrojíme, spodní poloviny potřeme máslem a kečupem. Obložíme vždy plátkem šunky a kolečkem rajčete, posypeme kořením a nastrouhaným sýrem....
Bulky rozkrojíme a poloviny opečeme nasucho v pánvi nebo na grilu. Na spodní část rozetřeme majonézu (nebo tatarskou omáčku). Přidáme list omytého...
Nejdříve připravíme rukolový salát. Rukolu, čerstvý kopr, jarní cibulku a rajče omyjeme a osušíme čistou utěrkou. Rukolu pokrájíme na větší kousky,...