- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
Drobné ovoce - ostatní
Drobné ovoce - jahody, vinné hrozny, borůvky, rybíz, angrešt a maliny - se používá především k přímé konzumaci, ale také na různé pekařské a cukrářské výrobky, některé druhy i do ovocných knedlíků. Z drobného bobulového ovoce se také připravují různé kompoty, džemy, marmelády, šťávy a sirupy.
V této části najdete recepty na mnoho chutných jídel - nechybí například tvarohové knedlíky plněné jahodami, borůvkový koláč s drobenkou nebo rybízová buchta. Všechny druhy bobulového ovoce se výborně hodí i k zavařování.
Jelení kýtu rozporcujeme na 4 plátky. Z obou stran osolíme a opepříme. Položíme na suchou rozpálenou pánev, jakmile pustí krev otočíme a opékáme...
0
žádný hlas
40 min 
Do mírně osoleného mléka vsypeme krupici a uvaříme kaši. Rozprostřeme ji v míse a necháme vychladnout. Utřeme máslo, cukr a žloutky do pěny,...
0
žádný hlas
50 min 
Omyté ostružiny smícháme s oloupanou, na kostičky nakrájenou hruškou a oloupaným, na kousky nakrájeným jablkem. Ovoce zlehka poprášíme skořicí a...
0
žádný hlas
25 min 
Z bílků ušleháme pevný sníh. Po lžících do něj zašleháme cukr a žloutky, přidáme citronovou kůru a šťávu a zlehka vmícháme mouku. Těsto rozetřeme...
0
žádný hlas
30 min 
Máslo třeme se žloutky, moučkovým a vanilkovým cukrem a citronovou kůrou asi 20 minut. Potom po částech přidáme pevný sníh ušlehaný z bílků a mouku...
0
žádný hlas
50 min 
Vodu svaříme s cukrem a po vychladnutí přidáme omytý rybíz. Necháme asi 15 minut proležet. Omyté meruňky vypeckujeme, oloupané jablko zbavené...
0
žádný hlas
30 min 
Solamyl rozmícháme v troše studené vody, vlijeme do zbylé vody, osladíme a přivedeme k varu. Za stálého míchání povaříme asi 2 minuty. Rozvar...
0
žádný hlas
15 min 
Solamyl rozmícháme v troše studené vody, vlijeme do zbylé vody a přimícháme cukr. Přivedeme k varu a za stálého míchání povaříme asi 2 minuty. ...
0
žádný hlas
12 min 
Ke 2 bílkům přidáme polovinu cukru, marmeládu a citronovou šťávu. Vše vymícháme na hustý krém. Ze zbylých bílků ušleháme pevný sníh, přidáme zbylý...
0
žádný hlas
20 min 
Očištěný a omytý angrešt rozmačkáme, posypeme moučkovým cukrem a polijeme malinovým sirupem a sladkou smetanou. Vše zamícháme a nakonec povrch...
0
žádný hlas
20 min 
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android