Chuť / nálada - ostatní

Očištěné kuře naporcujeme, osolíme a opečeme na másle. Poté je mírně podlijeme, podusíme zhruba 10 minut, přidáme oloupané a na menší kostky...

Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, vložíme na ni játra a opečeme po obou stranách. Následně játra mírně podlijeme a dusíme zhruba 15 minut....

Do kastrolu vlijeme ocet, vložíme koření a zeleninu nakrájenou na kolečka, přilijeme zhruba 0,5 l vody a povaříme 15 minut. Kapra naporcujeme....

Oloupaný pomeranč rozdělíme na dílky, sloupneme je a na talířku pokrájíme na malé kousky. Smetanu ušleháme, mírně osolíme a promícháme s...

Mouku prosijeme na vál a nasekáme do ní máslo. Uprostřed uděláme důlek, do kterého dáme špetku soli, vejce a část vody. Vše dobře promícháme,...

Omyté nožičky nasekáme na plátky. Do kastrolu vložíme nakrájenou kořenovou zeleninu a cibuli, potom plátky masa, vše osolíme, okořeníme a zalijeme...

Omyté papriky podélně rozpůlíme a odstraníme semena. Játrovou paštiku rozetřeme a ušleháme s měkkým máslem. Podle chuti osolíme a opepříme. ...

Plátky tmavého toastového chleba namažeme máslem, do kterého jsme zamíchali drobně nakrájenou šunku. Očištěné žampiony nakrájíme na tenké plátky,...

Láhev se širším hrdlem zcela naplníme kostkami cukru a zalijeme citronovou šťávou až po okraj. Láhev zazátkujeme a necháme asi 5 dní na prudkém...

Česnek utřeme a smícháme s kari kořením, paprikou a solí. Rozkvedláme jej v mléce. Česnekové mléko podáváme vychlazené.

Mléko, vejce a cukr dobře rozšleháme nebo rozmixujeme. Navrch posypeme špetkou muškátového oříšku. Muškátové mléko podáváme vychlazené.

Cukr vaříme v mléce za stálého míchání, až se směs vyvaří napolovic. Mléko rozlijeme do sklenic a navrch ozdobíme plátky mandlí a sekanými ořechy....

Cukr podlijeme lžící vody a necháme ho na mírném ohni zkaramelizovat. Přilijeme vodu a karamel rozpustíme. Nakonec přidáme kávu, smetanu a dáme...

Cukr rozvaříme ve vodě, přimícháme nastrouhanou čokoládu a vše zalijeme čajem se smetanou. Čokoládový čaj podáváme vychlazený.

Cukr a zázvor svaříme na hustý sirup. Dužinu zralého melounu nakrájíme na kostky. Namočíme je do sirupu a obalíme v nasekaných, opražených...

Změklé máslo a nastrouhaný sýr utřeme a necháme asi 1 hodinu uležet. Se sýrovou směsí smícháme mouku, kypřicí prášek, sůl a vejce a vypracujeme...

Očištěné kukuřičné palice podélně rozkrojíme na poloviny. Vložíme do kastrolu s rozehřátým olejem, osolíme a podlijeme trochou vody. Pečeme ve...

Očištěné kukuřičné palice podélně rozkrojíme na poloviny. Poklademe je plátky slaniny, vložíme do vymaštěného kastrolu, podlijeme vodou a dusíme...

Změklé máslo ušleháme do pěny. Přidáme uvařená, najemno nastrouhaná vejce, sardelovou pastu, citronovou šťávu a sůl. Omytá rajčata nakrojíme třemi...

Omytá rajčata spaříme, zchladíme, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Osolíme je a opečeme na másle. Cibuli jemně nakrájenou na kroužky podusíme na...

Sázená vejce pozvolna usmažíme na másle a osolíme je. Část másla rozpálíme zvlášť do hněda, vlijeme do něho ocet a zamícháme nasekané zelené natě....

Z mouky, soli, rozpuštěného másla (80 g) a mléka vypracujeme tužší těsto. Rozdělíme je na 4 díly a z každého vyválíme kulatou placku. 3 placky...

Metlou rozšleháme vejce, osolíme, přidáme nastrouhaný sýr, tekuté máslo, mléko a opět rozšleháme. Na dvou pánvích rozehřejeme kousek másla,...

Ztracená vejce připravíme obvyklým způsobem a položíme na talířek. Vejce uvaříme natvrdo. Sardele vykostíme, vyjmeme uvařené žloutky a vše...

Očištěný celer oloupeme, švestky omyjeme a vypeckujeme. Oboje nakrájíme na malé kousky, přidáme nasekané ořechy a hrozinky. Olej, cukr a...

Mandle spaříme trochou vařící vody, oloupeme, na suché pánvi v troubě osušíme, až jsou hodně horké. Do pánvičky dáme svařit cukr s vanilkovým...

LIstové těsto rozválíme a nakrájíme na malé čtverečky (asi 4 x 4 cm). Na každý čtvereček položíme jednu vypeckovanou a osušenou olivu. Protilehlé...

Do kastrůlku nalijeme víno, přidáme cukr, kávu a zalijeme vodou. Necháme krátce přejít varem a nalijeme do sklenice. Grog podáváme horký, ozdobený...

Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky, meloun rozkrájíme na dílky a vybereme pecičky. 4 dílky odložíme stranou, zbylé oloupeme. Bazalku nasekáme...

Česnek oloupeme. Brokolici a papriky očistíme, omyjeme a nahrubo nakrájíme. Vše vložíme do odšťavovače. Vylisovanou šťávu ochutíme olivovým olejem...