Raw
RAW strava není úplně syrová – potraviny se tepelně upravují i v tomto případě, ale teplota nepřesahuje 45°Celsia a potraviny si tak zachovají převážnou většinu zdravých látek a vitamínů. Různá RAW jídla mohou být zajímavým a zdravým zpestřením jídelníčku a naše raw recepty byste určitě měli vyzkoušet! Budete velmi příjemně překvapeni nejen jednoduchostí a rychlostí přípravy, ale i vynikající chutí.
Do mixeru vsypeme 700g kukuřičných zrn, přidáme oloupané avokádo, česnek, limetkovou šťávu, chilli, sůl a pepř. Přilijeme vodu a vše rozmixujeme...
Do salátové mísy dáme očištěnou, nastrouhanou mrkev, rozinky, nasekané kešu oříšky, nasekanou mátu, přilijeme citronovou šťávu a olivový olej....
Do salátové mísy dáme propláchnutý špenát a salát mesclun, omyté, na čtvrtky nakrájené jahody, na tenké plátky nakrájenou cibuli a nasekané mandle....
Kapustu zbavenou košťálu a tvrdých stonků nasekáme a vsypeme do salátové mísy. Přidáme oloupané, na kostičky nasekané avokádo, citronovou šťávu a...
Do salátové mísy dáme očištěný, na tenké plátky nakrájený fenykl a omytá, na nudličky nakrájená jablka. Přidáme zrníčka z granátových jablek a...
Nesolené kešu ořechy předem namočíme do studené vody na 2 hodiny. Do mixeru vlijeme mandlové mléko, přidáme kešu ořechy, agávový sirup a kakaový...
Do mixeru vlijeme mandlové mléko, agávový sirup, vanilkový extrakt a přidáme 170g nasekaných jahod. Vše rozmixujeme dohladka. Zbylé jahody...
Do mixeru dáme kokosovou dužinu, pomerančovou kůru a vanilkový extrakt. Přilijeme pomerančovou šťávu a kapku stévie (nebo citronové šťávy). Vše...
Nesolené kešu ořechy předem namočíme do studené vody na 2 hodiny. Do mixeru vlijeme mandlové mléko, přidáme kešu ořechy, čerstvou bazalku a...
Oloupaný banán nakrájíme na kousky a dáme zmrazit. Do mixeru nebo kuchyňského robotu dáme kousky připraveného banánu a přidáme zmrazené lesní...