Krkonoše
Krkonošská kuchyně nabízí mnoho zajímavých a chutných jídel. Nejznámější je asi tradiční krkonošské kyselo, bramboráky nebo česnečka, vynikající je i cibulačka, rizoto s houbami nebo čočka na kyselo, vyzkoušet byste měli i medovec s marmeládou. Recepty na krkonošské speciality a mnohá další jídla, která Krkonoše nabízí, najdete v této části. Určitě si z nich vyberete a budete v mnoha případech příjemně překvapeni nejen
Dvě vychlazené koktejlové sklenky dáme vedle sebe na pracovní plochu. Šejkr naplníme z 1/3 drobným ledem, přidáme brandy, vylijeme gin s vermutem,...
Do hrnce rozklepneme celé vejce, přisypeme vanilkový a krupicový cukr, hrnec postavíme na sporák, za stálého míchání šleháme vejce s cukrem, ...
Do kastrůlku vylijeme whisky, přidáme med, hřebíček, přisypeme skořici, vložíme citron, vše zalijeme vodou a na mírném ohni necháme mírně svařit. ...
V kastrůlku na slabém plamínku svaříme mléko. Do nahřáté, vysoké a silnostěnné sklenice vložíme žloutek, přidáme med, vanilkový cukr a skořici,...
Dvě vychlazené vysoké koktejlové sklenky postavíme na pracovní plochu vedle sebe. Šejkr naplníme do 1/3 drceným ledem, přidáme med, vylijeme...
Na pracovní plochu připravíme dvě vychlazené, vysoké koktejlové sklenky. Do šejkru vložíme 3 lžíce drceného ledu, dva bílky, med, malinový sirup a...
Na pracovní plochu postavíme dvě vychlazené, vysoké koktejlové sklenky. Čtyři jahody necháme stranou k dalšímu použití a zbylé vložíme do šejkru,...
Dvě vychlazené, vysoké koktejlové sklenky postavíme vedle sebe na pracovní plochu. Šejkr naplníme do 1/3 drceným ledem, přilijeme citrónovou šťávu,...
Dvě vychlazené, vysoké koktejlové sklenky postavíme na pracovní plochu vedle sebe. Do šejkru vložíme šest kostek ledu, přidáme smetanu, med,...
Na pracovní plochu připravíme dvě vychlazené vysoké sklenky, do každé položíme 4 kostky ledu, přidáme vychlazené víno a sekt, podle potřeby...
Dvě vychlazené sektové skleničky postavíme vedle sebe na pracovní plochu, do 1/3 je naplníme drceným ledem. Přidáme pomerančovou šťávu, jahodový...
Na dno dvou vychlazených a vysokých sklenic vložíme po lžičce medu, do každé vlijeme 4 cl Metaxy a nakonec opatrně dolijeme chlazené pivo. Nápoj...
Dvě vychlazené půllitrové sklenice postavíme na pracovní plochu. Do každé na dno vložíme lžičku medu, rozdělíme citrónovou šťávu ze dvou kusů...
Do dvou dobře vychlazených vysokých sklenic nejprve vlijeme citrónovou šťávu, fernet, zamícháme a každou sklenici doplníme světlým chlazeným pivem...
Na pracovní plochu připravíme dvě vysoké sklenky a každou naplníme do půlky kostkami ledu. Přidáme vymačkanou šťávu z jednoho citrónu, potom...
Do vychlazených třetinek dáme po 2 lžíích drceného ledu, 5 cl slivovice, 5 cl sirupu a vše vrchovatě zalijeme sodovkou. Připravené nápoje...
Na pracovní plochu si připravíme dvě vychlazené vysoké půllitrové sklenice. Do každé vložíme tři lžíce drceného ledu, podle návodu ingredience...
Na pracovní plochu připravíme 2 dobře vychlazené sektové sklenice. Šejkr naplníme do 1/3 drobným ledem, přidáme limetkovou a pomerančovou šťávu,...
Dvě vychlazené, vysoké koktejlové sklenice do půlky naplníme drceným ledem a postavíme je na pracovní plochu. Do šejkru vložíme 4 kostky ledu,...
Dvě vychlazené, vysoké koktejlové sklenice postavíme vedle sebe a naplníme je do půlky drceným ledem. Do šejkru dáme 2 lžíce drceného ledu, přidáme...
Dvě dobře vychlazené vysoké sklenky postavíme vedle sebe, do každé položíme čtyři kostky ledu. Šťávu z grepů vlijeme do mixéru, přidáme 2 lžíce...
Dvě vychlazené koktejlové sklenky postavíme vedle sebe. Do šejkru dáme šest kostek ledu, přilijeme pomerančovou šťávu, jahodový sirup, smetanu,...
Na pracovní plochu vedle sebe postavíme dvě vychlazené, vysoké sklenky. Do šejkru dáme čtyři lžíce drceného ledu, přidáme šťávu z grepů, ananasovou...
Do míchací sklenice dáme cukr, přidáme vodu, mátu, lžičkou mícháme, aby se rozpustil cukr a máta uvolnila svoji vůni. Přidáme gin, rum, zamícháme. ...
Do míchací nádoby položíme pár kostek ledu, přidáme jahodový a malinový sirup, citrónovou šťávu, fernet, nakonec gin, barovou míchací lžíci vše...
Do míchací nádoby položíme několik kostek ledu, přidáme med, šťávu z grepů, višňový likér, whisky, nakonec gin, dobře barovou míchací lžičkou...
Dvě vychlazené, vysoké sklenky naplníme kostkami ledu do 1/3. Do šejkru dáme 3 lžíce drceného ledu, přidáme šťávu z grepů, limetkovou šťávu, sirup...
Do bowlové skleněné mísy dáme cukr, přilijeme 1 l vína a lžíci mícháme tak dlouho, aby se rozpustil cukr. Do rozpuštěného cukru vysypeme umyté a...
V skleněné mise mícháme cukr s 1 l vína a skořicovým cukrem tak dlouho, aby se nám cukry rozpustily. Do mísy přidáme pěkné červené jablka, které...
Dobře vychlazenou 3 dl sklenku naplníme do půlky drceným ledem, přidáme šťávu z grepů, zamícháme, a sklenku doplníme dolitím perlivé vody. Ještě...
Na pracovní plochu postavíme dvě vysoké a vychlazené sklenky. Šejkr naplníme do půlky drceným ledem, přidáme med, citrónovou a pomerančovou šťávu,...
Dvě dobře vychlazené flipové sklenky připravíme na pracovní plochu. Do šejkru dáme 4 lžíce drceného ledu, přidáme dva žloutky, jahodový sirup,...
Hrušky, jablka, mrkev důkladně umyjeme a zpracujeme v odšťavňovači. Na dno skleněného džbánku vložíme med, získanou šťávu vlijeme do džbánu,...
Roštěnky omyjeme, nakrájíme na tenké nudličky, přidáme olej, drobně nasekanou chilli papričku, pokrájenou kapii, oloupaný a na kolečka krájený...
Mrkev očistíme, umyjeme a na jemném struhadle nastrouháme. Do skleněné misky dáme máslo, v mikrovlnné troubě po dobu necelé 1 minut zahřejeme,...
Rybí filety nakrájíme na velké pláty, osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou. Máslo vložíme do skleněné misky v mikrovlnné troubě a po dobu...
Hrušky umyjeme, nakrájíme na plátky, párky zase na kolečka. Vhodnou skleněnou nebo hliněnou zapékací mísu důkladně vymažeme máslem, naskládáme...
Konzervu lančmítu otevřeme z obou stran, vytlačíme z ní maso, nakrájíme na plátky, položíme na 30 g másla vymaštěnou skleněnou mísu, přiklopíme a...
Konzervu otevřeme z obou stran, maso vytlačíme, nakrájíme na tenké nudličky a odložíme k dalšímu použití. Brambory oloupeme, umyjeme, pokrájíme na...
Brambory oloupeme, opláchneme, nakrájíme na plátky, česnek také oloupeme, pokrájíme na tenká kolečka, uzené na tenké nudličky. Zapékací skleněnou...