Dušená hlíva s tofu a rajčaty na kari - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Dušená hlíva s tofu a rajčaty na kari
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 1597 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
250 g | Hlíva ústřičná |
1 špetka | Kari koření |
2 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
3 ks | Rajčata |
1 špetka | Sůl |
150 g | Sýr sójový - Tofu |
1 hrst | Trikolora výhonky |
1 špetka | Vegeta |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 288,3mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 15,3mg |
Vitamín E | 3,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kari koření, Olej slunečnicový, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hlíva ústřičná, Sýr sójový - Tofu, Trikolora výhonky, Vegeta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Dušená hlíva s tofu a rajčaty na kari postup přípravy receptu:
1 | Nakrájenou hlívu osmahneme na oleji, trochu podlijeme a dusíme. Pak přidáme klíčky, nakrájené tofu a rajčata, posypeme kari a vegetou. |
2 | Trochu podlijeme vodou a dusíme doměkka. |
3 | Osolíme a podáváme. |