Recept

Thajské kuře se zeleninou a kokosem

  • Thajsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 26653

Ingredience

1 ks Chilli paprička
400 g Cuketa
50 g Kokos - mletý (Kopra)
350 g Kuřecí prsa
50 g Mandle
30 ml Olej sezamový
15 ml Omáčka ústřicová
80 g Paprika zelená
80 g Paprika červená
5 g Pepř černý mletý
5 g Skořice mletá
5 g Sůl
20 g Zázvor celý
2 stroužek Česnek
80 g Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 383 kcal
Kilojoule 1 603kJ
5% Sacharidy 18 g
33% Tuky 25 g
35% Sodík 702 mg
44% Bílkoviny 25 g

Thajské kuře se zeleninou a kokosem postup přípravy receptu:

1

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a opečeme ve woku nebo hluboké pánvi na sezamovém oleji za stálého míchání dozlatova (zhruba 4 minuty).

2

Přidáme šalotky, česnek, zázvor a chilli papričku a opékáme je 2 minuty. Potom vmícháme papriky a cukety a opékáme je zhruba minutu. Nakonec přidáme mleté mandle, skořici, ústřicovou omáčku, kokos, sůl a pepř a zhruba minutu je za stálého míchání zahříváme.

3

Pokrm rozdělíme na nahřáté talíře a podáváme.

Poznámka

Jako příloha se nejlépe hodí rýže.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept