Recept

Šunkové závitky s kiwi

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 29664

Ingredience

2 ks Bobkový list
60 g Cibule
140 g Kiwi
20 g Mouka pšeničná hladká T 650
40 g Máslo čerstvé
3 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
4 g Tymián čerstvý
150 ml Víno bílé
150 ml Víno madeira
6 g Škrob jemný kukuřičný gustin
200 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 295 kcal
Kilojoule 1 234kJ
5% Sacharidy 18 g
18% Tuky 13 g
3% Sodík 65 mg
20% Bílkoviny 11 g

Šunkové závitky s kiwi postup přípravy receptu:

1

Cibuli zbavíme slupek, pokrájíme na drobnější kousky a dáme restovat. Zaprášíme moukou a necháme ztmavnout. Poté podlijeme bílým vínem a dobře promícháme. Osolíme, opepříme a vmícháme sekané bylinky.

2

Povaříme 10 minut.

3

Omáčku propasírujeme přes sítko, přilijeme madeirské víno a vmícháme škrob. Kiwi oloupeme a rozčtvrtíme.

4

Šunku srolujeme, naskládáme do zapékací mísy, obložíme kousky kiwi a zalijeme omáčkou. Zakryté alobalem pečeme při 150 °C 15 minut.

5

Před servírování dobře opepříme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept