Jednoduchý recept

Lososové závitky z lasagní

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 36434

Ingredience

1 ks Cibule
1 ks Cuketa
125 g Hlíva ústřičná
8 plátek Lasagne
225 g Losos - filety
3 dl Mléko polotučné
3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
0,5 ks Paprika červená
1 kávová lžička Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Sherry brandy
2 kávová lžička Solamyl - bramborový škrob
15 g Strouhanka
25 g Sýr Čedar
1 kávová lžička Sůl
1,5 l Voda pitná
1 kávová lžička Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 295 kcal
Kilojoule 1 234kJ
6% Sacharidy 22 g
19% Tuky 14 g
16% Sodík 313 mg
32% Bílkoviny 18 g

Lososové závitky z lasagní postup přípravy receptu:

1

Plátky lasagní dáme do velkého mělkého hrnce, zalijeme dostatečným množstvím vroucí vody. Vaříme 5 minut, poté necháme stát pár minut zakryté. Lasagne propláchneme ve studené vodě a plátky položíme na pracovní desku.

2

Do mísy dáme jednu lžíci másla a pokrájenou cibuli. Zakryjeme a vaříme 2 minuty, přidáme pokrájenou papriku, cuketu, zázvor a 3 minuty vaříme. Přidáme nakrájeného lososa na kousky a pokrájené houby. Smícháme solamyl s sherry a přimícháme do mísy. Vaříme pod pokličkou 4 minuty. Osolíme a opepříme.

3

Ušleháme v míse zbylé máslo s moukou a mlékem. Vaříme 4 minuty, každou chvíli šleháme, aby měla směs krémovou hustou konzistenci.

4

Lososovou směs rozprostřeme po kratší straně plátku lasagne a plátek stočíme.

5

Do lehce namazané zapékací mísy dáme závitky, přelijeme omáčkou, posypeme sýrem a strouhankou. Zapékáme v předehřátém grilu 3 minuty.

6

Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept