Recept

Salát z pečené řepy s mozzarellou

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 100 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 75 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 4543

Ingredience

6 polévková lžíce Balsamico ocet
200 g Mozzarella
8 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 hrst Rukola
1 špetka Sůl
4 ks Červená řepa

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 576 kcal
Kilojoule 2 408kJ
19% Sacharidy 70 g
34% Tuky 25 g
46% Sodík 921 mg
40% Bílkoviny 23 g

Salát z pečené řepy s mozzarellou postup přípravy receptu:

1

Troubu předehřejeme na 180C.

2

Omyté neoloupané řepy vložíme do dvojítého alobalu, na každou nalijeme lžíci octa, lžíci oleje, ochutíme solí, pepřem a uzavřeme. Pečeme asi 75minut.

3

Poté balíčky vyjmeme, necháme vychladnout uzavřené. Po rozbalení řepy oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Stejně nakrájíme i mozzarellu.

4

Na talíře rozložíme řepu, proklademe mozzarellou a dozdobíme lístky rukoly.

5

Na zálivku smícháme ve sklenici hořčici, 2lžíce balzamikového octa, 4lžíce oleje, ochutíme solí, pepřem a promícháme.

6

Zálivkou pokapeme salát a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz