Pikantní čočka s rýží - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pikantní čočka s rýží
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 5425 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 ks | Cibulka jarní |
300 g | Čočka jedlá |
1 špetka | Cukr krupice |
1 špetka | Kari koření |
3 polévková lžíce | Kečup |
150 g | Okurky nakládané |
1 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
200 g | Rýže loupaná |
1 špetka | Sůl |
1 špetka | Vegeta |
1500 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 88g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 778,7mg |
Vláknina | 50g |
Vitamín A | 147,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,5mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibulka jarní, Čočka jedlá, Cukr krupice, Kari koření, Okurky nakládané, Rýže loupaná, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kečup, Olej olivový, Pepř černý mletý, Vegeta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pikantní čočka s rýží postup přípravy receptu:
1 | Přebereme a propláchneme čočku, nasypeme do hrnce se studenou vodou. Uvaříme doměkka a scedíme. |
2 | Propláchneme a v osolené vodě uvaříme rýži a také scedíme. |
3 | Nasekáme cibuli a na rozpáleném oleji osmahneme. Přidáme nakrájené okurky, kečup, cukr, kari koření a osmahneme. |
4 | Nasypeme do základu čočku i rýži, promícháme, dochutíme vegetou, solí a pepřem. |
Poznámka
Můžeme podávat s opečenou klobásou.