Ztracená vejce s křenem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 14 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ztracená vejce s křenem
Celkový čas: | 14 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 4 minut |
Autor: | fialova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 7771 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
2 polévková lžíce | Křen |
20 g | Máslo čerstvé |
1 kávová lžička | Ocet kvasný lihový |
1 kávová lžička | Sůl |
2 polévková lžíce | Sýr Eidam cihla 40% |
4 ks | Vejce slepičí |
0,5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 922,6mg |
---|---|
Cholesterol | 255,5mg |
Draslík | 103,1mg |
Vláknina | 352,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,8mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Křen, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Ocet kvasný lihový, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ztracená vejce s křenem postup přípravy receptu:
1 | Osolenou a okyselenou vodu uvedeme do varu a opatrně do ní vyklepneme vejce. Bílek vidličkou přehrneme přes žloutek. Vaříme zvolna 4 minuty. |
2 | Uvařená vejce vyjmeme z vody, dáme na talířek, posypeme nastrouhaným křenem a sýrem a polijeme rozpuštěným máslem. |
3 | Podáváme s chlebem nebo s topinkou. |