Míchaná vejce po selsku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Míchaná vejce po selsku
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | M. Hamrova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 8618 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
0,5 kg | Brambory vařené |
1 ks | Cibule |
1,5 polévková lžíce | Pažitka |
4 špetka | Pepř černý mletý |
50 g | Sádlo škvařené |
1 kávová lžička | Sůl |
100 g | Sýr Eidam cihla 40% |
8 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 29g |
---|---|
Cholesterol | 520,3mg |
Draslík | 621,0mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 13,7mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Cibule, Pažitka, Sádlo škvařené, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Míchaná vejce po selsku postup přípravy receptu:
1 | Nakrájíme nadrobno cibuli a osmahneme na sádle dorůžova. |
2 | Přidáme na plátky nakrájené brambory a opečeme. |
3 | V hrnku rozšleháme vejce, osolíme a nalijeme na brambory. Mícháme do zhoustnutí. |
4 | Na talíři dle chuti opepříme, posypeme nastrouhaným sýrem a ozdobíme nakrájenou pažitkou. |
5 | Podáváme se zeleninovým salátem. |