Bábovky
Bábovka je velmi oblíbené a také často připravované domácí pečivo. Na pečení se používá speciální forma na bábovku. V receptech najdete různé druhy bábovek, samozřejmě mezi nimi nechybí ořechová, tvarohová nebo mramorová bábovka. Velmi jednoduchá na přípravu je hrníčková bábovka bez vážení ingrediencí. Vyzkoušejte také recept na nejlepší bábovku na světě :-)
Nejprve namočíme rozinky do vlažné vody s rumem. Z poloviny mouky, droždí, mléka a 40ml zpracujeme těsto a na teplém místě necháme vykynout do...
Z bílků ušleháme tuhý sníh a střídavě do něj přidáváme cukr a žloutky jeden po druhém. Potom přisypáváme mouku smíchanou se Solamylem a vanilkovým...
Vyšleháme vejce s moučkovým cukrem do pěny, přidáváme pomazánkové máslo a hladkou mouku s kypřícím práškem do pečiva. Do vymazané a vysypané...
Cukr se žloutky třeme do pěny, zakapeme citronovou šťávou, přidáme citronovou kůru, rum, kypřicí prášek a po lžících škrobovou moučku. Nakonec...
Vymažeme a vysypeme bábovkovou formu. Žloutky a cukr utřeme do pěny, přimícháváme olej, vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Tuhý sníh...
Bábovkovou formu předem vymažeme a vysypeme, aby těsto čekáním nekleslo. Z bílků ušleháme pevný sníh, po částech zašleháme cukr, vmícháme žloutky,...
Bílky ušleháme do pěny, přidáme Solamyl a šleháme téměř do tuha. Přidáme polovinu dávky cukru, došleháme. V jiné míse ušleháme žloutky do pěny,...
Změklé máslo vyšleháme s polovinou cukru, přidáme tvaroh, žloutky a ještě krátce šleháme. Z bílků a cukru ušleháme pevný sníh, přimícháme do hmoty,...
V míse promícháme mouku, krupicový cukr, prášek do pečiva a skořici. V menší míse rozšleháme vejce s olejem, nastrouhanou mrkev, mleté ořechy a...
V hrnku postaveném do horké vody šleháme vejce s cukrem do pěny, potom vyjmeme hrnek z vodní lázně a šleháme dále do husté pěny a do částečného...