Cizrna

Propláchnutou rýži a cizrnu uvaříme doměkka. Omytou cuketu nakrájíme na kostičky, spaříme horkou vodou. Uzené maso a očištěné papriky nakrájíme na...

Cizrnu namočíme do studené vody a necháme přes noc máčet. Slijeme, propláchneme, dáme do hrnce a zalijeme vodou. Na prudkém ohni přivedeme k varu a...

Cizrnu necháme okapat, nálev uschováme pro pozdější použití. Výhonky omyjeme a necháme okapat. Oloupaný česnek jemně nasekáme, vložíme na...

Cizrnu vaříme asi 1 hodinu v osolené vodě, slijeme ji a necháme okapat. Oloupané šalotky najemno nakrájíme. Smícháme ocet, citronovou šťávu, olej,...

Salám nakrájíme na malé kostičky. Houby nakrájíme na plátky. Papriku omyjeme a nakrájíme na velké kousky. Do mísy dáme salám, houby, papriku,...

Cizrnu musíme předem namočit do 1 l vody, nejlépe přes noc. Namočenou cizrnu vložíme do hrnce, zalijeme zbylou vodou a přivedeme k varu. Přidáme...

Předem namočenou cizrnu uvaříme v té samé vodě, ve které se namáčela. Vaříme 30 minut. Scedíme a mixujeme v mixéru. Přilijeme olivový olej a...

Cizrnu si namočíme několik hodin předem. Vaříme ve stejné vodě, ve které jsme ji namáčeli. Cizrna se bude vařit asi 40 minut. Přibližně v polovině...

Cizrnu necháme máčet přes noc ve studené vodě. Před přípravou vodu slijeme a cizrnu propláchneme pod studenou vodou. Dáme stranou. Na rozpáleném...

Den předem si namočíme promytou cizrnu do vody. Druhý den ji scedíme a dáme vařit do 2 l čisté vody. Vaříme skoro doměkka, potom ji scedíme. V...