Jablka

Jablka se konzumují čerstvá, vařená i sušená. Vyrábí se z nich kompoty, džemy, džusy, mošt a šťávy, jablečný ocet, čaje… V kuchyni se používají nejen jako stolní ovoce, ale i do různých ovocných a pikantních salátů, do nákypů, k pečení různých moučníků - oblíbený je například štrůdl z listového těsta, velmi dobrý je i jablečný koláč s pudinkem nebo tzv. obrácený jablkový koláč. Jablečný ocet nahrazuje klasický především při dochucování salátů. 

V této části najdete recepty, v kterých jsou jablka nebo produkty z nich jednou z ingediencí a vybírat mpžete nejen podle své chuti, ale třeba i podle náročnosti a mnoha další možností.

Seřadit
Nalezeno 1320 receptů
Zobrazení

Cukr zahříváme zasucha v hrnci a když zkaramelizuje, zasypeme ho strouhanými jablky, skořicí, hřebíčkem, citrónovou kůrou a vaříme, až začne hmota...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Troubu předehřejeme na 210C. Těsto rozválíme a vyložíme jím koláčovou formu. Jablka oloupeme, odstraníme jadřince a rozčvrtíme. Poté je svaříme s...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 65 min

Troubu předehřejeme na 200C. Mandle roztlučeme v hmoždíři, jablka oloupeme, odstraníme jadřince a nakrájíme na kousky. Těsto rozválíme a vyložíme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 55 min

Smícháme mouku se žloutky a solí. Do vařící vody dáme olej, ocet a mouku, spaříme. Spojíme se žloutkovou směsí a vypracujeme těsto, nejprve pomocí...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Vodu svaříme s cukrem a se skořicí. Přidáme oloupaná, na kostičky nakrájená jablka a 3-4 minuty vaříme. Škrobovou moučku smícháme s bílým vínem,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Cukrářské piškoty rozdrobíme najemno. Můžeme použít váleček na těsto. Poté je smícháme s rozpuštěným máslem. Směs vložíme do rozvírací formy...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na osminky. Do kastrolu dáme jablka, bílé víno, skořici, cukr a citronovou šťávu. Zalijeme vodou a...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Troubu předehřejeme na 180C. Jablka omyjeme, oloupeme, odstraníme jadřince, nakrájíme na kousky a pokapeme calvadosem. Listové těsto rozválíme na...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 75 min

Nakrájíme jablka na plátky asi 2cm široké. Prosijeme mouku, přisypeme kypřící prášek, špetku citronové kůry a cukr. Přilijeme podle potřeby mléko,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Žloutky a cukr třeme do pěny, přilijeme mléko, přidáme mouku, špetku soli a vše zpracujeme na hladké a zahoustlé těsto. Jablka oloupeme, zbavíme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Jablka oloupeme, odstraníme jadřince a nakrájíme na kroužky. Poté je necháme macerovat v misce s cukrem a calvadosem. Mouku smícháme se solí,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Na tuku osmahneme slaninu nakrájenou na kostičky a cibuli nakrájenou na nudličky. Kysané zelí překrájíme, přidáme ke slanině s cibulí, podlijeme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a jablka nakrájíme asi na 1cm silné plátky. Marinujeme je v citronové šťávě, cukru, rumu a skořici 10 minut. ...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Listy salátu pokrájíme na kousky, nakrájíme okurku, rajče a ředkvičky. Mrkev oškrábeme a nastrouháme. Jablko nakrájíme na kostičky a zakápneme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

V mléce rozšleháme žloutky, cukr a sůl. Přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem a na hrubém struhadle nastrouhaná jablka. Nakonec lehce vmícháme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Omyjeme kotlety, naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme máslo a olej a kotlety po obou stranách osmahneme. Kotlety se šťávou...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 80 min

Omyjeme jablka a zbavíme jadřinců. Jablka položíme na čtverce alobalu, potřeme olivovým olejem a posypeme cukrem, který jsme smíchali se skořicí....

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Oloupeme okurky a jablka a nakrájíme na plátky. Ze smetany, soli, pokrájeného kopru a citronové šťávy připravíme zálivku. Na talíř pokládáme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

UÖmytá jablka oloupeme a nakrájíme na plátky. Sladidlo rozmačkáme na prášek. Do mísy dáme změklé máslo, přidáme sladidlo a špetku soli a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 70 min

Žloutky s cukrem utřeme do pěny a přimícháme tuhý sníh. Nakonec lehce vmícháme krupici. Těsto vložíme do vymaštěné a polohrubou moukou vysypané...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 70 min

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist