- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Kuchařská škola
Naučte se s námi vařit. Od základu po složité postupy, poté zvládnete připravit vše!
- Zbožíznalství
Zjistěte, co dáváte do jídla. Znáte opravdu všechny suroviny, které používáte?
- Cukrářská škola
Naučte se s námi vařit. Od základu po složité postupy, poté zvládnete připravit vše!
- Kuchařův rádce
Něco se vám nepovedlo, nebo chcete jen poradit? Zobrazte jednoduše rady, které potřebujete.
- Gastroslovník
Všechny gastronomické výrazy, pojmy a názvy na jednom místě! Jednoduše, stručně, přehledně, srozumitelně...
- Kuchařská škola
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
- Mořské plody /
- Korýši
Zbožíznalství
Korýši
Jedná se (z kulinářského hlediska) o nejdůležitější mořské plody. Většina příslušníků podkmene korýšů má klepeta a tykadla. Patří sem krevety, langusty, humři, krabi, sladkovodní krevety a raci. Podkmen korýšů se řadí do kmene členovců. Korýši žijí v mořích a oceánech, na rozdíl od svých příbuzných pavouků a hmyzu. Existuje přes 50 000 známých druhů korýšů.
Téměř všichni korýši důležití z kulinářského hlediska...více
- Vybrat kategorii
Krab bradavčitý
Vyskytuje se ve východním Atlantiku, je rozšířený v celém Středozemním moři. Hospodářský význam má krab bradavčit&...
Krab červenotečkovaný
Jedná se o teplomilný druh, je rozšířený v celém Indickém oceánu a východním Tichomoří. Loví se také...
Krab jonah
Je rozšířený od jihokanadského pobřeží Atlantiku podél celého pobřeží USA až po Floridu. Z komerčního hlediska nemá v&yac...
Krab kalifornský
Je rozšířený na západě USA od Aljašky až po severní Mexiko. Na celkovém výlovu kraba kalifornského se USA podílejí 85 p...
Krab kamčatský
Je rozšířený v západních oblastech severního Tichomoří od Koreje po Kamčatku, na východě přes souostroví Aleuty k zá...
Krab mangrovový (krab bahenní)
Je hojně rozšířený v tropickém pásmu Indopacifiku. Dává přednost stanovištím v mangrovech, vyskytuje se zde ve velký...
Krab modrý
Původní oblastí výskytu je atlantské pobřeží Severní, Střední a Jižní Ameriky. Krab modrý je rozšířený od jihu K...
Krab německý
Je rozšířený v Atlantiku, vyskytuje se v celém Severním moři, zřídka také v západním Středozemním a Jadersk&eac...
Krab pavoučí
Vyskytuje se ve východním Atlantském oceánu a ve Středozemním moři. Loví se především podél atlantského pobřeží Francie...
Krab pobřežní (krab obecný)
Jedná se o nejčastější evropský druh. Žije v mělkých úsecích pobřežních vod, je rozšířený od Severního mysu...
Krab říční
Původem východoasijský krab, vyskytuje se také na našem území, v Labi a ve Vltavě. Do Česka se krab říční dostal přes Německo. Ve 30. l...
Krab sametový (Étrille)
Je rozšířený v Atlantském oceánu, vyskytuje se také v západních částech Středozemního moře. Krab sametový se ...
Krab stydlivý středomořský
Je rozšířený v Atlantiku, vyskytuje se v celém Středozemním moři. Z hospodářského hlediska má krab stydlivý středomořs...
Kreveta bledočervená
Kreveta bledočervená žije v Atlantském oceánu od Portugalska až po severozápadní Afriku a také ve Středozemním moři v hloubkách až...
Kreveta červená
Kreveta červená je velmi hojně rozšířená a žije ve většině oceánů. Ve Středozemním moři se nejvíce loví u pobřež&iacut...
Kreveta pruhovaná
Kreveta pruhovaná se nejvíce vyskytuje ve východním Atlantiku a v celém Středomoří v hloubkách až 40 metrů. V minulosti by nejv&iacu...
Kreveta tygří zelená
Tygří kreveta zelená je rozšířená v Tichém a Indickém oceánu, ale přes Suezský průplav se dostala až do Středozemního moř...
Krevetka severní
Krevetka severní žije v severním Atlantickém oceánu a severním Tichomoří v hloubkách okolo 100 metrů. Nejvíce se loví u pob...
Křížový krab
Vyskytuje se v Indickém a Tichém oceánu od východu Afriky po Japonsko a Austrálii. V celé oblasti rozšíření se komerčně lov...
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupitKuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitPřes 60800 receptů na jednom místě
Odběr novinek emailem
Mobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android Mobilní verze webu