Bílé zelí s paprikami a jablkem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bílé zelí s paprikami a jablkem
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | fialova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 10688 |
Kategorie: | Ostatní |
Ingredience
0,5 ks | Cibule |
10 g | Cukr krupice |
1 ks | Jablka |
1 polévková lžíce | Ocet kvasný lihový |
2 ks | Paprikové lusky čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
20 g | Sádlo škvařené |
1 špetka | Sůl |
400 g | Zelí hlávkové bílé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 19g |
---|---|
Cholesterol | 4,9mg |
Draslík | 314,2mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 72,3mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Cukr krupice, Jablka, Paprikové lusky čerstvé, Sádlo škvařené, Sůl, Zelí hlávkové bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Ocet kvasný lihový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bílé zelí s paprikami a jablkem postup přípravy receptu:
1 | Omyté zelí nakrájíme na nudličky. |
2 | Na sádle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme připravené zelí, podlijeme vařící vodou a dusíme. |
3 | Během dušení přidáme na nudličky nakrájenou papriku a oloupané, nastrouhané jablko. Osolíme, osladíme a dusíme doměkka. Nakonec zelí opepříme a mírně okyselíme. |