Listový salát s grilovaným kozím sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Listový salát s grilovaným kozím sýrem
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | filmova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 24384 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
4 krajíc | Chléb toastový |
0,5 ks | Citrony |
5 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
0,5 kávová lžička | Pepř černý celý |
150 g | Salát kadeřavý |
150 g | Salát Polníček |
400 g | Sýr kozí |
1 ks | Tymián čerstvý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 11g |
---|---|
Cholesterol | 79,0mg |
Draslík | 394,6mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 35,2mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chléb toastový, Citrony, Pepř černý celý, Sýr kozí, Tymián čerstvý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový extra panenský, Salát kadeřavý, Salát Polníček mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Listový salát s grilovaným kozím sýrem postup přípravy receptu:
1 | Sýry rozložíme na talíř. Smícháme prolisovaný česnek, na plátky nakrájený citron, nasekaný tymián, olej a nadrcený pepř. Směsí zalijeme sýr na talíři, vložíme do chladničky, necháme marinovat asi 5 hodin. |
2 | Sýr grilujeme na rozehřátém grilu z každé strany asi 4 minuty, citron grilujeme doměkka. |
3 | Na talíře rozdělíme omyté salátové listy. Na každý talíř položíme porci sýra s kouskem citronu, vše přelijeme olejovou marinádou. |
4 | Podáváme s krajíčky opečeného toastového chleba. |
Poznámka
Můžeme použít i jiné druhy listového salátu.