- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
240 výsledků hledání výrazu "zmrzlina" v kategorii Recepty
Zmrzlina z malin
370 min Do mixéru vložíme maliny, rozmixujeme je na kaši. Propasírujeme přes síto do misky, abychom zachytili zrníčka, přidáme cukr, promícháme. Rozmixované maliny smícháme s řeckým a ovocným...
více Zmrzlina z malin
370 min Do mixéru vložíme maliny, rozmixujeme je na kaši. Propasírujeme přes síto do misky, abychom zachytili zrníčka, přidáme cukr, promícháme. Rozmixované maliny smícháme s řeckým a ovocným...
více
Zmrzlina mandlová
40 min Mandle spaříme horkou vodou, osušíme, nameleme nebo nadrtíme. Vsypeme je do misky, zakapeme trochou horkého mléka, necháme vylouhovat. V kovové míse rozetřeme žloutky s cukrem, jakmile se...
více Zmrzlina mandlová
40 min Mandle spaříme horkou vodou, osušíme, nameleme nebo nadrtíme. Vsypeme je do misky, zakapeme trochou horkého mléka, necháme vylouhovat. V kovové míse rozetřeme žloutky s cukrem, jakmile se...
více
Zmrzlina s mexickou čokoládou
35 min Vejce ušleháme mixérem nebo šlehačem do husté pěny, postupně zašleháme cukr. Čokoládu rozpustíme v hrnci se silným dnem, přidáme k vaječné směsi a prošleháme. Přilijeme smetanu, pak po...
více Zmrzlina s mexickou čokoládou
35 min Vejce ušleháme mixérem nebo šlehačem do husté pěny, postupně zašleháme cukr. Čokoládu rozpustíme v hrnci se silným dnem, přidáme k vaječné směsi a prošleháme. Přilijeme smetanu, pak po...
více
Ananasové řezy se zmrzlinou
20 min Z ananasu odstraníme kůru a střed a nakrájíme tenké plátky. Řezy připravíme tak, že na každou porci použijeme 4 plátky ananasu. Každý z nich potřeme vrstvou zmrzliny a přiložíme dalším...
více
Melounová zmrzlina po thajsku
30 min Vodu vlijeme do hrnce, přidáme cukr, na kousky natrhané listy kafrové limety a zvolna zahříváme, až se cukr rozpustí. Přelijeme do mísy a necháme vychladnout. Meloun rozkrojíme na plátky,...
více
Grilovaný ananas s mátovým cukrem a zmrzlinou
25 min Ananas oloupeme, zbavíme dřevnatého středu a nakrájíme na 16 stejných dílků. V míse prošleháme třtinový cukr s medem, rozpuštěným máslem a mletým novým kořením. Přidáme kousky ananasu a...
více
Smetanová zmrzlina s jahodovým pyré a sušenkami v čokoládě
25 min Nejprve si připravíme sušenky. V horké vodní lázni rozpustíme čokoládu. Sušenky nalámeme na malé kousky a zbavíme přebytečných drobečků. Kousky pak máčíme v čokoládě a rozložíme na alobal. ...
více
Meruňková zmrzlina z tvarohu
10 min Jemný tvaroh rozšleháme s trochou vody a sladidla. Směs dáme zamrazit asi na 1 hodinu. Zmrazený tvaroh rozmixujeme s omytými a okapanými meruňkami a znovu dáme zmrazit. Zmrzlinu necháme...
více
Třešňová zmrzlina z tvarohu
12 min ...Tvaroh našleháme s trochou vody a sladidla. Směs necháme mrazit asi 1 hodinu. Omyté a okapané třešně rozmixujeme a potom asi 2 minuty povaříme. Chladnoucí třešňové pyré smícháme...
více
Bílá čokoládová zmrzlina
25 min Ušleháme do pěny žloutky a cukr. V hrnci přivedeme mléko a rozlámanou čokoládu téměř k varu. Trochu horkého mléka přilijeme ke žloutkové směsi a postupně vmícháme všechno mléko. Dáme...
více
Smažená jablka se zmrzlinou
25 min Jablka oloupeme a pokrájíme na silnější kolečka, jadřince vykrojíme. Z mouky, vína, mléka, žloutku, soli a moučkového cukru vyšleháme těsto. Bílky vyšleháme v tuhý sníh a ten přimícháme do...
více
Jahodová jogurtová zmrzlina
1
10 min Omyté jahody rozmixujeme s jogurtem, citronovou šťávou a medem. Směs dáme zmrazit. Během první hodiny mražení zmrzlinu nejméně dvakrát promícháme.
více
Citronová zmrzlina
20 min Cukr zalijeme 2,5dl vody, přidáme citronovou kůru a uvaříme sirup. Do vychladlého sirupu vmícháme citronovou šťávu a zbylou vodu (2,5dl). Přecedíme přes síto, nalijeme do zmrzlinového...
více
Karamelová zmrzlina
20 min Cukr upálíme na karamel, zalijeme horkou vodou a vaříme, dokud se nerozpustí. V mléce rozmícháme žloutky a Solamyl a nalijeme do vařícího karamelu. Mícháme do zhoustnutí. Vychladlý krém...
více
Zmrzlina s čokoládovým fondánem a sušenkami
20 min Sušenky nadrtíme. Arašídy nasekáme nahrubo. Cukr, smetanu a kakao smícháme dohromady a necháme 5 minut povařit do zhoustnutí. Zmrzlinu, sušenky a arašídy rozdělíme do pohárů a zalijeme...
více
Tvarohová zmrzlina
25 min Mléko s cukrem a glukózou přivedeme k varu. Směs nalijeme na vaječný žloutek, vše důkladně promícháme a necháme vychladnout. Poté přidáme tvaroh. Směs vložíme do zmrzlinového strojku a...
více
Fazolová zmrzlina
5 min Nakládané fazole scedíme, vložíme do mixéru, přidáme cukr a rozmixujeme na kaši. Naplníme čtyři formičky na zmrzlinu a dáme na mrazák zamrazit. Fazolovou zmrzlinu upravíme po dvou...
více
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android