266 výsledků hledání výrazu "zmrzlina" v kategorii Recepty
Zmrzlina ananasová
Ananas očistíme a dužinu nastrouháme nahrubo. Vsypeme do misky, zalijeme sirupem, zakápneme slivovicí a Maraskinem, necháme aspoň deset minut uležet. Překlopíme do mixéru, důkladně...
víceZmrzlina s banány
V malém hrnci si přivedeme vodu k varu a postupně vmícháváme cukr, dokud se nám všechen nerozpustí, potom necháme cukrovou vodu vychladnout. Stranou si nakrájíme banán na plátky a ty...
víceZmrzlina s mangem
Bílky ušleháme na pevný sníh, žloutky utřeme s cukrem a vše spojíme. Smetanu vyšleháme na tuhou šlehačku, vmícháme ke směsi. Přidáme rozmačkanou dužinu manga a dobře promícháme. Přendáme...
víceSušenková zmrzlina
Kvalitní vanilkovou zmrzlinu necháme trochu povolit. Nadrtíme na hrubo sušenky Cookies nebo Koka /v mixéru nebo válečkem/. Promícháme se zmrzlinou, ihned podáváme nebo uložíme do...
víceDomácí zmrzlina
Žloutky ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Zvlášť ušleháme sníh a šlehačku. Vše smícháme dohromady a ve vhodné nádobě necháme zmrznout.
víceAnanasová zmrzlina
Do kastrolu vlijeme mléko, vodu, přidáme cukr, pudinkový prášek a vše krátce převaříme. Do částečně vychladlého rozvaru vmícháme na kostičky nakrájený ananas a přilijeme šťávu z kompotu....
víceVanilková zmrzlina
Vanilkový lusk podélně rozřízneme a vyškrábneme z něj do kastrolu semena. Přilijeme mléko a pomalu přivedeme k varu. Odstavíme a necháme asi 10minut stát. Žloutky s cukrem utřeme do...
víceZmrzlina griliášová
Griliáš nadrtíme nebo roztlučeme v hmoždíři. Zakápneme horkou smetanou ochucenou vanilkovou esencí a necháme odležet. Mezitím připravíme hmotu na zmrzlinu. V kovové míse rozetřeme žloutky...
víceZmrzlina s vanilkou
Kousek celé vanilky a vanilkovou tresť nalijeme do vroucí smetany, minutu povaříme a necháme vychladnout. Mezitím si připravíme hmotu na výrobu zmrzliny. V kovové míse rozetřeme žloutky s...
víceZmrzlina lískooříšková
Pražené lískové oříšky nameleme nebo nadrtíme, zakapeme trochou mléka, necháme chvilku odležet. Mezitím připravíme hmotu na zmrzlinu. V kovové míse rozetřeme žloutky s cukrem, jakmile se...
víceZmrzlina kaštanová
Kaštany vložíme na pár minut do trouby, aby praskly a daly se oloupat. Kaštany oloupeme, vrátíme do trouby, podlijeme trochou vody a pečeme aspoň 10 až 15 minut. Kaštany necháme vychladnout...
víceKakaová zmrzlina
Do mléka vsypeme krystalový a vanilkový cukr a uvedeme do varu. V troše mléka rozmícháme žloutky, kakao, solamyl a za stálého míchání vlijeme do vařícího mléka. Necháme zhoustnout a...
víceMeruňky se zmrzlinou
Meruňky nařízneme, vyjmeme pecky, omyjeme a oloupeme. Nakrájíme na kostičky, vložíme do misky, posypeme cukrem, zalijeme likérem a necháme chvilku máčet. Do pohárků vložíme zmrzlinu,...
víceMramorová zmrzlina
Žloutky dobře utřeme, bílky vyšleháme na tuhý sníh. Do sněhu vmícháme cukr, podle uvážení i vanilkovou tresť, sníh spojíme se žloutky a tuhou šlehačkou. Vložíme do mrazáku. Zatímco směs...
víceZmrzlina meruňková
Meruňky omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Vložíme je do mísy, zalijeme teplým sirupem a necháme chvilku máčet. Meruňky se sirupem dáme do mixéru, přilijeme citronovou šťávu a důkladně...
víceZmrzlina banánová
Banány oloupeme, nakrájíme na kolečka, vložíme do misky, zakápneme likérem a třešňovicí. Necháme máčet aspoň deset minut. Potom banány i s alkoholoem dáme do mixéru, přilijeme sirup,...
víceZmrzlina oříšková
Lískové oříšky opražíme na sucho na pánvi, v utěrce odrhneme slupky a nastrouháme. Mléko, cukr a žloutky šleháme v kotlíku na ohni, až směs zhoustne. Směs zcedíme, zchladíme ve studené...
vícePalačinky se zmrzlinou
Do misky vsypeme mouku, kypřící prášek, vanilkový cukr, rozklepneme celá vejce, přidáme dvě lžíce oleje, vlijeme mléko a všechny suroviny vyšleháme na hladké těsto, které necháme 15 minut...
víceKornoutky na zmrzlinu
Z tvrdého papíru utvoříme kornoutky, které slepíme, aby držely tvar. Cukr smícháme s moukou a škrobem a skořicí. Smetanu ušleháme, postupně zašleháme se sypkou směsí. Přikryjeme fólií a...
víceZmrzlina tiramisu
Rozmícháme v kávě cukr. Pudink smícháme s mascarpone a vmícháme kávu. Do mrazuvzdorné nádoby nalijeme směs, hodinu necháme mrazit. Když se začnou vytvářet ledové krystaly, rozmícháme...
více