- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
266 výsledků hledání výrazu "zmrzlina" v kategorii Recepty
Čokoládová zmrzlina
20 min Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme trochu vychladnout. Žloutky a cukr ušleháme do hustého krému, vmícháme čokoládu. Smetanu rovněž našleháme a přidáme do krému. Čokoládový...
více
Zázvorová zmrzlina
30 min Bílky ušleháme na tuhý sníh, přidáme cukr, utřené žloutky a tuhou šlehačku. Vložíme zázvor a nasekaný stonek zázvoru, naložený v sirupu. Směs dáme do plastové nádoby, zakryjeme a dáme...
více
Meloun se zmrzlinou
15 min Meloun rozkrojíme, dužinu bez jadérek nakrájíme na kostky, vložíme do skleněné mísy, posypeme cukrem, zakapeme brandy a likérem. Dáme do lednice dobře vychladit. Před podáváním přimícháme k...
více
Ananas se zmrzlinou
20 min Polovinu oplatek rozdrtíme. Nasypeme do misky, přidáme jednotlivé porce zmrzliny a postupně v oplatkách obalíme. Ananas nakrájíme na proužky, pokapeme likérem, brandy a necháme chvilku...
více
Banánová zmrzlina
8 min Smetanu ušleháme s cukrem dotuha. Banán rozmixujeme, přimícháme rum a smícháme s ušlehanou smetanou. Hmotu přelijeme do vhodné nádoby a dáme zmrazit.
více
Zmrzlina čajová
20 min Cukr se žloutky a smetanou šleháme do zhoustnutí na ohni. Poté vychladíme ve studené vodě, kterou několikrát vyměníme. Do zcela vychladlé směsi vmícháme silný čajový extrakt a dáme zamrazit.
více
Mátová zmrzlina
45 min Ušleháme vejce a cukr do zhoustnutí. Za stálého míchání přivedeme k varu mléko se smetanou. Jakmile se na povrchu začnou objevovat bubliny, nalijeme směs za stálého míchání do ušlehaných...
více
Pečená zmrzlina
20 min Do mělké zapékací mísy dáme korpus. Rozložíme na něj ovoce. Na ovoce navršíme zmrzlinu a dáme zmrazit, mezitím připravíme sníh. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Po lžičkách přidáme cukr a...
více
Vodka se zmrzlinou
10 min Do vychlazených sklenic nalijeme vodku smíchanou s likérem Kahlúa. Zalijeme smetanou a navrch dáme kopeček vanilkové zmrzliny. Ozdobíme hoblinkami tmavé čokolády.
více
Mocca zmrzlina
30 min Z bílků ušleháme pevný sníh, postupně zašleháme cukr a utřené žloutky. Spojíme s pevně ušlehanou šlehačkou, kávovým likérem a kávovou trestí. Směs přendáme do plastové nádoby a dáme přes...
více
Zmrzlina pistáciová
40 min Pistácie vyloupeme, nadrtíme na jemno a zakapeme trochou mléka. Necháme trochu vylouhovat, mezitím připravíme hmotu na zmrzlinu. V kovové míse rozetřeme žloutky s cukrem, jakmile se hmota...
více
Ovocná zmrzlina
15 min Ovoce (vyjma pomeranče) omyjeme a propasírujeme přes hrubé síto. Pomeranč rozpůlíme a vymačkáme šťávu. Jablečný sirup vyšleháme se žloutkem do krému, přidáme ovoce, pomerančovou šťávu a...
více
Mrkvová zmrzlina
20 min Vychlazenou smetanu ušleháme do husta. Přidáme očištěnou, jemně nastrouhanou mrkev a osladíme vanilkovým cukrem. Krém vložíme do formy (např. na srnčí hřbet) a necháme mrazit několik hodin...
více
Zmrzlina vanilková
20 min Mléko, cukr a žloutky šleháme v hrnku na ohni, až směs zhoustne a tvoří povlak na metle - nesmíme vařit. Potom směs procedíme a zchladíme ve studené vodě. Zcela vychladlý krém dáme zmrazit.
více
Zmrzlina z ananasu
10 min Celý ananas oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Do mixéru si připravíme jogurt (nejlépe bílý) a ananas a rozmixujeme. Přidáme trochu moučkového cukru a sirupu a znovu rozmixujeme. ...
více
Třešňová zmrzlina z tvarohu
12 min ...Tvaroh našleháme s trochou vody a sladidla. Směs necháme mrazit asi 1 hodinu. Omyté a okapané třešně rozmixujeme a potom asi 2 minuty povaříme. Chladnoucí třešňové pyré smícháme...
více
Zmrzlina malinová
20 min ...Maliny omyjeme, nasypeme do misky, vidličkou trochu nadrtíme a zalijeme teplým sirupem. Zakápneme třešňovicí a likérem. Misku zakryjeme a necháme 15 minut stát. Obsah misky překlopíme...
více
Zmrzlina hrušková
25 min ...Měkčí hrušky omyjeme, oloupeme, rozkrojíme, vydlabeme jádřince a zbytek pokrájíme na kousky. Vsypeme do misky, zalijeme likérem, zakápneme hruškovicí a necháme deset minut marinovat. Obsah...
více
Grilovaný banán se zmrzlinou
40 min ...Do hrnce vlijeme mléko a smetanu, přidáme vanilkovou tresť, svaříme. Necháme pozvolna vychladnout. V míse ušleháme žloutky a vanilkový cukr do pěny, přilijeme vychladlou smetanovou...
více
Zmrzlina z černého rybízu
30 min Bílky vyšleháme na tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukrem a vše spojíme. Přidáme tuhou šlehačku a promícháme s likérem z černého rybízu a sirupu z černého rybízu. Směs přendáme do plastové...
více
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android