Ostatní
V této části jsou pečlivě vybrané nejlepší recepty na džemy a marmelády, šťávy i sirupy, pomazánky, nádivky a náplně, vynikající marinády, různé zeleninové oblohy… Může se podle nich zavařit třeba jahodová marmeláda nebo rybízový džem, připravit zdravý bezový sirup i šťáva, různé chutné pomazánky, maková i jiná náplň do buchet, vynikající marináda na maso, chutný bulgur a mnoho dalších opravdových lahůdek.
Všechny recepty jsou vyzkoušené, mnoho z nich je i s fotografiemi a s konečným výsledkem určitě budete spokojeni.
Nakrájená rajčata, řezem nahoru, rozložíme v jedné vrstvě do pekáče, posypeme solí, cukrem, oreganem a zakapeme olejem. Dáme do předem rozpálené...
Máslo necháme částečně změknout. Potom je promícháme s česnekem rozetřeným se solí, ztvarujeme do válečku a zabalíme do pergamenového papíru nebo...
Na malé části másla necháme zpěnit mletý pepř. Potom jej promícháme se zbylým změklým máslem a hořčicí, ztvarujeme do válečku a zabalíme do...
Máslo necháme částečně změknout. Potom je promícháme s jemně nakrájenými nebo rozsekanými kapary, ztvarujeme do válečku a zabalíme do pergamenového...
Na malé části másla necháme zpěnit karí koření. Potom je promícháme se zbylým změklým máslem, ztvarujeme do válečku a zabalíme do pergamenového...
Máslo necháme částečně změknout. Potom je promícháme s kečupem, ztvarujeme do válečku a zabalíme do pergamenového papíru nebo do fólie. Kečupové...
Máslo necháme částečně změknout. Potom je promícháme s jemně nastrouhaným křenem, ztvarujeme do válečku a zabalíme do pergamenového papíru nebo do...
Máslo necháme částečně změknout. Potom je promícháme s jemně nakrájenou nebo nasekanou pažitkou, ztvarujeme do válečku a zabalíme do pergamenového...
Máslo necháme částečně změknout. Potom je promícháme s jemně nakrájenou nebo nasekanou petrželovou natí, ztvarujeme do válečku a zabalíme do...
Máslo necháme částečně změknout. Potom je promícháme se sardelovou pastou, ztvarujeme do válečku a zabalíme do pergamenového papíru nebo do fólie. ...
Na malém množství másla podusíme očištěné, omyté a drobně nakrájené žampiony. Osolíme je a necháme vychladnout. Potom žampiony promícháme se...
Dobře okapané houby, okurky, sardele, kapary, oloupanou cibuli, petrželovou nať a citronovou kůru jemně rozsekáme. Směs bylinkového koření...
Sádlo zvolna zahříváme s vínem, cibulí pokrájenou na hrubo, bobkovým listem a rozmarýnem. Když se sádlo rozpustí přidáme na kostky pokrájenou plec...
Postup při přípravě tohoto receptu je stejný jako u receptury Těstoviny domácí - přílohové s tím, že z vyválených placek krájíme tenké polévkové...
Nastrouháme vychladlé vařené brambory, tvaroh, smícháme s moukou a rozdrobeným máslem, přidáme vejce, sůl a zpracujeme těsto. Vyválíme placku 3 mm...
Nastrouhaný tavený sýr, strouhanku, mouku a rozpuštěné máslo zpracujeme na těsto, rozdělíme na dva díly. Jeden obarvíme lžící mleté papriky a druhý...
Mleté oříšky smícháme s moukou, přidáme sušené droždí, máslo, sůl a mléko. Vypracujeme těsto a vyválíme tenký plát, jako na nudle, krájíme proužky...
Z listového těsta vyválíme placku, pokrájíme šunku, sýr, vařená vajíčka a rohlíky na malé kostičky, promícháme s dvěma syrovými vejci, posypeme...
Listové těsto rozválíme a nakrájíme z něj čtverce asi 6 x 6 cm. Na každý čtverec položíme čtvrtku párku, přeložíme, aby byl párek zakrytý a...
Vyválený plát listového těsta rozkrájíme na obdelníčky asi 4x6 cm. Na každý dáme okapanou sardinku, okraje obdelníku přehneme, aby střed zůstal...