Rum

Do litrových lahví se širším hrdlem klademe vrstvy omytého ovoce. Každou vrstvu prosypeme cukrem. Ovoce polijeme rumem, lahev dobře uzavřeme ...

Ovesné vločky upražíme s trochou cukru na pánvi dozlatova. Po vychladnutí je umeleme, smícháme s mletými ořechy, osladíme a rozředíme mlékem a...

Ořechy umeleme, smícháme s piškotovými drobečky, citronovou kůrou a hrubou moukou. Z bílků ušleháme pevný sníh, postupně do něj zašleháme cukr a...

Do šejkru (nebo do mixéru) vhodíme kostky ledu, přilijeme rum, vaječný koňak, čerstvé mléko a smetanu. Přidáme cukr a důkladně protřepeme. Koktejl...

Polovinu mouky, sůl a skořici dáme do mísy, uprostřed uděláme důlek, vlijeme ušlehané vejce, rostlinný olej a mléko. Vymícháme hladké těsto které...

Piškoty a ořechy nastrouháme. Cukr utřeme s máslem, vmícháme piškoty, ořechy, kakao, rum, špetku vanilky, směs necháme chvíli uležet. Mezitím...

Plantainy oloupeme a rozřízneme podélně napůl. Vložíme do mělké zapékací nádoby, poklademe plátky másla, polijeme rumem a pomerančovou šťávou. V...

Všechny přísady kromě rumu zahřejeme za stálého míchání téměř k bodu varu. Necháme asi 15 minut louhovat na velmi mírném ohni a potom vyjmeme...

V hrnci smícháme mléko, cukr, jedlou sodu a skořici. Dáme na oheň a přivedeme k varu, stále mícháme. Vylijeme do mísy a necháme vychladnout na...

Rum svaříme s moučkovým cukrem, přimícháme marmeládu a vše prohřejeme. Po částech přidáme rozdrcené piškoty a dobře promícháme. Nádivku používáme...

Oloupaná jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na nudličky. Umícháme med s citronovou šťávou a rumem a zálivkou přelijeme jablka. Rozdělíme na...

Omyté a osušené švestky vypeckujeme a nakrájíme na nudličky. Pokapeme je citronovou šťávou a rumem, mírně pocukrujeme a pokropíme několika lžičkami...

Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, přidáme máslo a mícháme, až se vše spojí na hladký krém. Rendlík s čokoládou odstavíme, přimícháme rozšlehané...

Žemle z předchozího dne nakrájíme na tenké plátky a smícháme je s mlékem a vejci. Směs dobře promícháme a necháme asi 10 minut stát. Potom těsto...

Jedlé kaštany oloupeme a zvolna uvaříme v mléce (kaštany musí být ponořené). Měkké kaštany rozmixujeme a hmotu naplníme do poloviny pohárů....

Nejprve předehřejeme troubu na 180°C a tukem vymažeme formu na pečení. V míse smícháme převařený med a melasu, vmícháme vejce, nasekané mandle,...

Předehřejeme troubu na 180 °C. Na vále rozválíme zázvorové sušenky válečkem, vsypeme do mísy, zalijeme rozpuštěným máslem a řádně promícháme. Směs...

Troubu předehřejeme na 180 °C. Pekáč o průměru 38 x 33 cm vyložíme pečicím papírem a vymažeme máslem. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s vodou...

Hrozinky namočíme do rumu a necháme macerovat. Mléko smícháme s krupicí a uvedeme k varu, poté přimícháme máslo, cukr, skořici a hrozinky s rumem. ...

V míse si smícháme hladkou mouku, tuhé máslo, špetku soli s 5-6 lžícemi vody. Mouku s přísadami promícháme vidličkou a pomocí rukou těsto rychle...