Zadní hovězí

Zadní hovězí je nejkvalitnější maso skotu. Připravují se z něj bifteky nebo steaky, ale také velmi oblíbená svíčková na smetaně nebo roštěnky, případně i vynikající samály nebo klobásy. Biftek i steak si v mnoha chuťových variantách můžete připravit jak podle vlastní fantazie, tak i podle receptů v této části a samozezřejmě zde najdete i recepty na přípravu mnoha dalších jídel ze zedního hovězího masa. 

Seřadit
Nalezeno 384 receptů
Zobrazení

Prosolené hovězí maso umeleme, přidáme nové koření, pepř, tymián, česnek utřený se solí a za postupného přilévání studeného vývaru vše vymícháme. ...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 45 min

Nakrájené maso na kostičky osolíme, opepříme a přidáme sójovou omáčku. Necháme přes noc marinovat. Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji pánvi,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Nakrájené maso na nudličky dusíme na oleji, dokud nepustí šťávu. Přidáme nakrájenou cibuli, celer, mrkev, papriku, kečup a feferonku. Vše dusíme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 80 min

Všechny suroviny smícháme na marinádu, důkladně jí maso potřeme, zabalíme do mikroténu a dáme přes noc do lednice. Maso osolíme, opepříme a z obou...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 80 min

Naklepeme, osolíme a opepříme maso. Libové tenké párky rozpůlíme a rozřízneme napříč. V každém plátku masa nařízneme nožem otvory a kusy párků...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

Mouku ochutíme solí a pepřem a obalíme v ní plátky masa. Na rozpáleném oleji maso opečeme dohněda. Přemístíme na talíř a na oleji orestujeme na...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 80 min

Plátky omytého masa naklepeme a protáhneme nudličkami slaniny. Osolíme, opepříme, opečeme na části oleje a udusíme na cibuli ve vývaru. Ke konci...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 80 min

Hovězí maso omyjeme a nakrájíme na plátky. Tence je rozklepeme, osolíme a okořeníme paprikou. Plátky naplníme odkapaným a překrájeným zelím s...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

Plátky omytého masa naklepeme, osolíme a po obou stranách prudce opečeme na tuku. Přidáme nakrájenou cibuli, celer a podlijeme trochou vody. Za...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 80 min

Omyté maso naklepeme, osolíme a potřeme nastrouhanou cibulí. Plátky po obou stranách opečeme na tuku. Přidáme nakrájené houby a osolíme. Když...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 80 min

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist