- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
Pohanka
Pohanka je velmi oblíbenou součástí zdravé výživy. Neobsahuje žádný lepek a proto je jako jedna z mála druhů obilovin ideální pro lidi s celiakií. Obsahuje rutin, který má pozitivní účinky na cévy a křečové žíly. Pohanka také celkově posiluje imunitu, detoxikuje a zároveň prohřívá organismus.
Z pohanky si můžete připravit mnoho chutných a zároveň velmi zdravých jídel. Oblíbené jsou především karbanátky a kaše - recepty na ně a mnoho dalších jídel najdete v této části.
Mraženou kukuřici necháme povolit, v rendlíku ji zalijeme horkou vodou, přidáme pohankové vločky, máslo, sůl a chvíli povaříme. Poté přimícháme...
0
žádný hlas
8 min 
Bílé fazole den předem omyjeme a namočíme do studené vody. Druhý den je scedíme a vložíme je do hrnce se studenou vodou. Přidáme lžičku soli a 1/2...
0
žádný hlas
70 min 
Sušené houby v sítu promyjeme pod tekoucí vodou, namočíme je na hodinu do litru studené vody. Pak houby scedíme a pokrájíme na menší kousky. ...
0
žádný hlas
60 min 
Mrkev, celer, petržel, česnek a šalotku očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenké nudličky. V hrnci rozehřátém másle a sádle podusíme všechnu...
0
žádný hlas
45 min 
Pohankovou krupici propláchneme, zalijeme dostatečným množstvím vody, osolíme a povaříme cca 2 min. Poté slijeme, na cedníku propláchneme studenou...
0
žádný hlas
40 min 
Mouku vsypeme do mísy, mléko zahřejeme, ale nevaříme. Zamícháme ho do mouky, ochutíme solí, pepřem, necháme cca půl hodiny bobtnat. Mezitím...
0
žádný hlas
60 min 
Brambory oloupeme a pokrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a pokrájíme na drobné kousky. Maso rozkrájíme na kostičky. Brambory uvaříme ve...
0
žádný hlas
66 min 
Pohanku v sítu promyjeme a pak ji dvakrát spaříme vařící vodou (2-3 litry). Spařenou pohanku dáme vařit do mírně osoleného (0,5 lžičky) mléka a...
0
žádný hlas
35 min 
Pohanku v sítu promyjeme a pak ji dvakrát spaříme vařící vodou (2-3 litry). Spařenou pohanku dáme vařit do mírně osoleného (0,5 lžičky) mléka a...
0
žádný hlas
35 min 
Do mísy nasypeme pohankovou mouku, špetku soli, moučkový cukr, zalijeme kokosovým mlékem a vypracujeme těsto. V pánvi rozpustíme tuk a na něm...
0
žádný hlas
23 min 
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android