- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
Pohanka
Pohanka je velmi oblíbenou součástí zdravé výživy. Neobsahuje žádný lepek a proto je jako jedna z mála druhů obilovin ideální pro lidi s celiakií. Obsahuje rutin, který má pozitivní účinky na cévy a křečové žíly. Pohanka také celkově posiluje imunitu, detoxikuje a zároveň prohřívá organismus.
Z pohanky si můžete připravit mnoho chutných a zároveň velmi zdravých jídel. Oblíbené jsou především karbanátky a kaše - recepty na ně a mnoho dalších jídel najdete v této části.
Brambory oloupeme, opláchneme a vcelku je vaříme doměkka. Propláchnutou pohanku vaříme v osolené vodě do téměř kašovité konzistence. Cibuli...
0
žádný hlas
50 min 
Pohanku dobře propláchneme, vsypeme do kastrůlku a zalijeme vývarem. Osolíme a uvaříme doměkka. Na rozehřátém oleji osmahneme nasekanou cibuli,...
0
žádný hlas
45 min 
Očištěnou pohanku vsypeme do vroucí vody, necháme přejít varem a poté necháme pod poklicí dojít, zhruba 25 minut. Pekáč vyložíme pečicím papírem. ...
0
žádný hlas
70 min 
Troubu si předehřejeme na 190°C. Připravíme si 12 silikonových formiček na mufiny nebo kovové na malé koláčky. Omytou cuketu nastrouháme do mísy,...
0
žádný hlas
60 min 
Troubu si zapneme na na 100-150°C (podle výkonnosti trouby). Do velké mísy nasypeme 2 hrnky ovesných vloček, 6 lžic chia semínek, 6 lžic...
0
žádný hlas
115 min 
Rýži s pohankou dobře promyjeme, dáme ji do vyššího rendlíku, přilijeme vodu, přimícháme špetku soli a rýži s pohankou pomalu vaříme doměkka ...
0
žádný hlas
30 min 
Dobře promytou pohanku dáme do rendlíku, zalijeme ji vodou, přidáme sůl a vaříme ji 8-10 minut, dáváme pozor, aby se nerozvařila. Poté ji scedíme...
0
žádný hlas
30 min 
Nejdříve si připravíme houbovou omáčku: očištěné a omyté lišky pokrájíme na plátky. Tvrdý sýr jemně nastrouháme. V rendlíku rozehřejeme olej s...
0
žádný hlas
40 min 
Dobře promytou světlou pohanku dáme do hlubšího rendlíku se špetkou soli, zalijeme ji vodou v poměru 1:1.5 a přivedeme ji k varu. Poté ji vaříme 3...
0
žádný hlas
18 min 
Do mísy nasypeme pohankovou a mandlovou mouku, přidáme do ní mletý zázvor, sůl, pepř, sypkou směs promícháme, pak přidáme vlahou vodu, vejce a...
0
žádný hlas
30 min 
Pohanku několikrát dobře promyjeme v teplé vodě, dáme ji do kastrólku, zalijeme vodou (v poměru 1:2) a uvaříme doměkka. Do mísy najemno...
0
žádný hlas
65 min 
Troubu si předehřejeme na 170°C. Do mísy nasypeme pohankovou mouku, promícháme ji se skořicí, zázvorem, solí, tekutým medem, vlahým olejem a vlahou...
0
žádný hlas
55 min 
Den předem si namočíme pohanku do studené vody v poměru 1:2. Druhý den namočenou pohanku promyjeme v sítu pod tekoucí vodou, okapanou dáme do mísy....
0
žádný hlas
17 min 
Pohanku namočíme přes noc do studené vody v poměru 1:2. Druhý den pohanku v sítu promyjeme pod tekoucí vodou a necháme ji okapat. Poté ji v misce...
0
žádný hlas
15 min 
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android