Grilování - ostatní

Zapékací formu lehce vymažeme máslem a vložíme do ní okapané meruňky řeznou plochou nahoru. Meruňky potřeme medem, posypeme mandlovými lupínky a...

Ve větší nekovové míse smícháme nasekanou mátu, med, olej a limetkovou šťávu, osolíme, opepříme. Řízky z kuřecích stehen spíchneme párátkem, aby se...

Sójovou omáčku smícháme s moučkovým cukrem. Utřeme česnek, přelijeme lžící oslazené sójové omáčky a lžící vody. Směs dobře promícháme. Nalijeme na...

Rozehřejeme ve velké pánvi olej a smažíme na něm 4 minuty pokrájenou cibuli. Houby otřeme vlhkým hadříkem, každou nakrájíme na kusy. Do pánve...

Omyté a osušené porce kapra osolíme, okořeníme kari kořením,zakapeme olejem a citronovou šťávou. Porce urovnáme na rozehřátý gril a opečeme. V...

Rozehřejeme v pánvi 2 lžíce oleje, přidáme nakrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, nakrájenou papriku a smažíme vše 3 minuty. Přidáme chilli...

Česnek oloupeme a prolisujeme. Kuřecí maso a játra nakrájíme na středně velké kousky. Z kapií vyjmeme semínka a nakrájíme ji na kostičky. Smícháme...

Rozpustíme máslo. Maso potřeme nakrájeným citrónem, máslem a osolíme. Gril rozpálíme na středně velkou teplotu. Maso grilujeme 12 minut, poté je...

Smícháme s citronovou šťávou, posekanou cibulku, drcený česnek a osolíme a opepříme. Petržel opereme, osušíme, jemně posekáme a přimícháme....

Z masa nakrájíme osm plátků, rukou naklepeme, opepříme, osolíme a z obou stran opečeme na másle s trochou oleje. Na talířích obložíme okapanými...

Z masa nakrájíme osm plátků, rukou naklepeme, osolíme a z obou stran nasucho opečeme. Na každý plátek položíme plátek oloupaného jablka bez...

Kuřecí prsa naklepeme rukou jen velmi lehce, osolíme a po jedné straně obalíme v mouce. Tu stranu ponoříme do vroucího másla s olejem a opékáme....

Kotlety bez tuku na okrajích omyjeme a osušíme. Lehce je potřeme olivovým olejem, osolíme a posypeme čerstvě rozdrceným pepřem 4 barev. Připravíme...

Připravíme salsu. V misce smícháme rajčata, drcený česnek, nakrájenou cibuli, chilli, sůl, cayenský pepř, koriandr a olivový olej. Řádně...

Omytá rajčata rozkrojíme na silnější plátky a poklademe je do zapékací misky. Pokapeme olivovým olejem, posypeme mořskou solí a bílým pepřem. Dáme...

Omytá rajčata rozkrojíme na polovinu a poklademe je do zapékací misky. Pokapeme olivovým olejem, mořskou solí a pepřem. Dáme je do předehřáté...

Den předem si namočíme cizrnu, poté ji uvaříme a přecedíme. Trochu tekutiny uschováme a dáme ji do mixéru s cizrnou. Rozmixujeme dohladka a...

Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka, z omyté limetky nastrouháme kůru a z poloviny limetky vylisujeme šťávu. Máslo smícháme s prolisovaným...

Na 20 minut ponoříme do vody 8 špejlí. Krevety rozkrojíme po celé délce až ke špičce ocásku. Každou polovinu napíchneme na špejli tak, aby byla...

V hmoždíři rozdrtíme sezamová semena a přesypeme do mísy. Přidáme prolisovaný česnek, zázvor, cukr, sojovou omáčku, sezamový olej a vše důkladně...