Zbožíznalství

zpět do Ryby

Mořské

obr_Mořské

Mořské ryby žijí ve slaných vodách – oceánech a mořích. Je známo velmi velké množství druhů, z toho jen poměrně malá část se loví ke konzumaci. Maso mořských ryb obsahuje pro člověka velmi důležité látky a tak by mělo být pravidelně zařazováno do našeho jídelníčku. Známými představiteli mořských ryb je například losos, mořský ďas, makrela…

Červenice obecná

Je rozšířená ve všech oceánech světa. Žije v hloubkách do 1100m. Červenice obecná patří k nejdůležitějším vývozním rybám Nového Zélandu, jižní Austrálie a Tasmánie. Tělo ryb má oranžové až...

více
Muréna obecná

Muréna obecná

Muréna je rozšířená v Atlantiku od jižní Anglie až po Senegal, vyskytuje se i ve Středozemním moři. V dobách antického Říma byla muréna považovaná za delikatesu, v současnosti jsou názory ne její kul...

více

Pilonoš rudý

Je rozšířený téměř po celém světě, žije v hloubkách do 750m. Hřbet, hlava a ploutve jsou výrazně červené, boky a břicho jsou zářivě bílé. Po usmrcení se celé tělo ryby zbarví dočervena.

více
Úhořovec mořský

Úhořovec mořský

Rozšířený je od Norska až po Senegal, vyskytuje se ve Středozemním moři. V severní Evropě se loví na prut, pomocí vlečných sítí, vrší a speciálních trojkřídlých sítí. Usmrcení a vykuchání úhořů je ná...

více
Úhoř říční

Úhoř říční

Je rozšířený ve všech sladkých vodách v Evropě, žije také v pobřežních vodách od Bílého moře až po Mauretánii. Po 4-10 letech v řekách a jezerech začínají úhoři jako tzv. stříbřití úhoři v srpnu a...

více

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist